Helados de hielo con manzana y sandía
A veces lo más simple es lo mejor y en estos días que me estoy derritiendo con el calor, estos helados de pura fruta son ideales. Escogí 2 frutas: sandía porque está en temporada y es muy fresca e hidratante, y manzana porque es la reina de las frutas, es 85% agua y además tenía unas manzanas verdes que estaban tan dulces que eran perfectas para hacer este heladito 100% natural sin ningún tipo de endulzante.
Si tienes el diente dulce, puedes echar un poco de miel, estevia o el endulzante que más te guste. Usé mi extractor para sacarle todo el jugo a la fruta, pero también se puede licuar y luego colar.
Usé 1/4 de una sandía grande y 5 manzanas verdes pequeñas. Me salieron 6 paletas como las de la foto, usé todo el jugo de manzana pero me quedó jugo de sandía que lo usé para hacer chups (o marcianos).
Aprovecha esta época que las frutas están dulces y jugosas preparando tus propios helados en casa, no hay nada más rico!
Otras combinaciones de fruta que se me ocurren son:
- piña con fresa
- arándano con manzana
- fresa con naranja
- maracuyá con piña
- uva con kiwi
- kiwi con sandía
- etc.
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Espero que me cuentes que tal te quedó y si tuvieron éxito con sus amigos, hijos y familia.
Porque lo bueno, se comparte.
Así que no te los coman todos solito!!
