Jugo de sandía, kiwi y chía Les cuento que este jugo de sandía, kiwi, limón y chía quedó delicioso y es el perfecto hidratante para después de hacer deporte. Hace poco he empezado a correr, motivada por mi papá que corre siempre y se mantiene en muy buen estado físico y mental (mi papá a sus […]
Niños difíciles para comer Mis hijos han sido niños difíciles para comer, ellos me han enseñado a ser paciente, creativa y sobre todo, a saber escuchar y entender. En este nuevo post, que escribí para el blog «Mamás Blogueras Peruanas«, les cuento un poco mi experiencia y cómo me hubiera gustado leer esto hace 10 […]
Torta de plátano y yogurt fácil Mi hermana Patty me ha pasado la receta infalible de su torta de plátano y yogurt. Y si les digo infalible es porque ella ya la probó y sus hijos ya la aprobaron, queda riquísima y es la torta que nunca falta en todas sus reuniones de trabajo. Todos los que […]
Helado de plátano y cocoa A algunas personas les gusta comer helado durante todo el año, por ejemplo a mi!, esa soy yo, la que come helados todo el tiempo (llueva o truene!), como este helado de plátano y cocoa. No hay nada más rico que un helado cremoso y si es de chocolate con salsa de chocolate […]
La Espátula Verde en Bloglovin’ Bloglovin’ es una página para seguir blogs, ya sean de WordPress o de Blogger, se ven las actualizaciones, como si estuvieras en Facebook, de todos los blogs que sigues, es muy práctico para mantenerte al día con todos los blogs que sigues y descubrir nuevos. Sigue mi blog con Bloglovin
Menú para el almuerzo Los domingos, para muchos significa almuerzo familiar. Qué tal estas ideas para cocinar en familia o llevar a la casa de los abuelos, los suegros o los tíos? Acá les dejo el menú completo: ensalada de la bioferia pollo al horno risotto con coliflor pie de lúcuma y coco y no se […]
Food Revolution Perú Es un día de acción global (es un evento masivo mundial) promovido por el chef Jamie Oliver, y para qué? para impulsar el debate e inspirar un cambio positivo y significativo en la forma en la que accedemos, consumimos y entendemos los alimentos. Se celebra cada año el Food Revolution Day (en mayo) para sensibilizar e […]
Receta fácil Esta receta de muffins con salvado, yogurt, plátano y panela es muy fácil. Estos días ando muy ocupada, igual trato de hacerme un tiempo para preparar cositas para la lonchera de mis hijos que todos los días llegan con más hambre del colegio!! Estos muffins, son buenazos, rápidos y sanos! Tienen salvado de […]
Pastel de acelga sin masa Preparar un pastel del acelga sin masa es muy fácil y resulta más ligero que su versión original. No sólo es delicioso, también es muy nutritivo y saludable. Tiene acelgas, muchas acelgas, poro y romero para darle más sabor, queso y yogurt griego (chequea este post: cómo hacer yogurt casero) […]
Tengo una familia grande y usualmente todas nuestras celebraciones y reuniones familiares giran en torno a la comida. Siempre estamos buscando excusas para hacer algo, juntarnos en la casa de alguno, cocinar algo especial, etc. Y para las mamás qué mejor regalo que ver a su familia unida. Este año, el día de la madre […]