Tostadas francesas súper fáciles
A veces, cuando sabes cocinar, asumes que el resto de personas saben cosas tan básicas como esto, pero no siempre es así.
Hoy le enseñé a Sofi a preparar tostadas francesas versión mega fácil! Estas tostadas francesas las pueden hacer para el desayuno o para cuando están con las amigas en casa y tienen hambre! Además es otra forma de darles más frutas a los chicos.
También puedes hacer tostadas francesas usando la wafflera, quedan deliciosas y se ven súper lindas!
Aquí te dejo la receta. Porque lo bueno, se comparte.
Tostadas francesas fáciles de hacer
2019-02-25 00:05:51
Serves 2
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Ingredientes
- 2 tajadas de pan de molde
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche fresca
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de mantequilla
- 3/4 de taza de fresas picadas
- 1-2 cucharadas de miel de maple
Instrucciones
- En un plato hondo, batir con ayuda de un tenedor el huevo, la leche fresca y 1 cucharadita de vainilla.
- Remojar las 2 tajadas de pan de molde (puede ser también 1 pan francés o pan de yema) en el huevo batido (una por una) por ambos lados.
- En una sartén a fuego medio-bajo, derretir 1/2 cucharadita de mantequilla y freír la tostada, aproximadamente 3–4 minutos por lado, hasta que tenga un color dorado. Repetir el proceso con la otra tapa de pan.
- Cortar el pan por la mitad y acomodar en un plato.
- Picar las fresas, (o plátano, blueberries, mango, pera, frambuesas, etc., puede ser una combinación de varias frutas también)
- Cubrir las tostadas con la fruta picada y 1-2 cucharadas de miel de maple o miel de abejas.
Notas
- Puedes usar en lugar de miel, mermelada de fresas, miel de algarrobina, fudge de chocolate, manjarblanco, etc. No necesitas más que 1-2 cucharadas. Es buena idea usar cucharitas medidoras para que puedas calcular.
- Para una versión más light, usa dos claras en lugar de 1 huevo y jarabe de yacón en lugar de miel de maple o miel de abejas.
LA ESPÁTULA VERDE https://laespatulaverde.com/
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