Cómo hacer fideos caseros de zanahoria

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Cómo hacer fideos caseros de zanahoria Esta receta llega gracias a TDPCORP. Prepara esta delicia usando uno de mis utensilios favoritos en la cocina, que además de ser práctico, hace que comer verduras sea más rico y divertido. He usado el VASO PROCESADOR MANUAL PARA ENSALADAS de Konstar.  Este procesador es un cortador de verduras […]

Cómo hacer manzanas fritas crujientes

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Prepara estas deliciosas Manzanas arrebozadas en freidora de aire Esta receta llega gracias a Oster Perú. Manzanas arrebozadas o manzanas fritas crujientes, es el snack perfecto que se hace en 3-2-1 en la nueva freidora de aire Oster®️ con recubrimiento Diamond Force. Lo que más me gusta es que no sólo es extra grande (9 litros […]

PASTEL DE CHOCLO CON CARNE EN FREIDORA DE AIRE

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PREPARA EL PASTEL DE CHOCLO CON CARNE EN FREIDORA DE AIRE Preparé una de mis recetas favoritas en freidora de aire y este fue el resultado. Solo tienes que escoger un molde apto para el horno y que entre en la freidora de aire.  Me gusta hacer mi pastel de choclo con cariño y paciencia […]

Cómo hacer un Dip de pimientos o muhammara

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Cómo hacer un Dip de pimientos o muhammara Quería preparar una versión sin queso de un pesto con pimientos rojos y me encontré que tiene nombre y se llama muhammara, que no es más que un dip de pimientos morrones y pecanas (o las nueces que gustes usar) y el resultado es ESPECTACULAR.  DIP DE PIMIENTOS […]

Receta fácil de estofado de pavita

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Receta fácil de estofado de pavita Esta receta de estofado de pavita súper fácil de hacer, la hice en la multiolla rápida, y también se puede hacer en olla regular. Al final de la receta te dejo los tiempos.  ESTOFADO DE PAVITA Para 6 personas  Ingredientes  1 kilo de pechuga de pavita trozada  2 cebollas […]

Cómo hacer frijoles cremosos con curry

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Cómo hacer frijoles cremosos con curry Esta receta de frijoles o frejoles es muy simple y con el curry en el aderezo, se convierte en una delicia para cualquier día de la semana. Prueba y me cuentas.    FREJOLES O FRIJOLES CREMOSOS CON CURRY Las especias más comunes son: Culantro  Cúrcuma  Comino  Sal Pimienta  Kion  […]

ASADO CON SALSA DE CEBOLLA Y ROMERO

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RECETA ASADO CON SALSA DE CEBOLLA Y ROMERO Este es un estilo de asado negro (muy típico en Venezuela). La salsa está hecha con cebolla, ajo, romero, sillao y vinagre balsámico. El camote lo preparé usando el método PIP (olla en olla) en mi multiolla (rápida de Oster). Se cocina con el vapor de la […]

Receta pastel de choclo relleno con carne

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PASTEL DE CHOCLO CON CARNE  Existen muchas formas de preparar pastel de choclo con carne, sin carne, con queso, cebollas caramelizadas, dulce, salado. Esta versión está creada especialmente si lo haces por primera vez, muy fácil.  El pastel de choclo lleva el relleno de carne molida, que es muy parecido al relleno del arroz tapado, […]

Prepara dos recetas al mismo tiempo en la multiolla

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Prepara dos recetas al mismo tiempo en la multiolla POLLO ORIENTAL CON ARROZ EN MULTIOLLA  Con esta receta quiero enseñarte a que puedes preparar dos recetas en la multiolla al mismo tiempo. He preparado arroz con choclo y pollo oriental con piña. El pollo oriental lo hice en el fondo de la multiolla y el […]

7 cremas de verduras para toda la semana

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Cremas de verduras para toda la semana  El clima está cambiando por este lado del mundo. Ya está comenzando el otoño, y provoca tomar cremas de verduras, que para mi son como un regalo de la naturaleza, porque calientan deli y te satisfacen por largas horas. Aquí te dejo 7 cremas de verduras para toda […]