Descubre el Sabor del Mundo con el Hummus Viajero de Maud

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¡Un Viaje Culinario en Cada Bocado! Descubre el Hummus Viajero con Maud en Sabores con Historia Estoy emocionada de presentar a Maud de Buen Viaje Con Maud, una auténtica alma viajera. En este nuevo episodio de «Sabores con Historia,» Maud nos enseñará su receta favorita, un delicioso «Hummus Viajero.» Esta receta es perfecta para llevar […]

Lasaña de Zapallito Italiano: Si no te gusta el zapallo italiano, esta receta es para ti

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Lasaña de Zapallito Italiano Si eres de los que no son fanáticos del zapallo italiano, ¡no te preocupes! Esta receta te hará cambiar de opinión.  El Secreto de la Preparación Perfecta – Dorando el Zapallo Italiano Uno de los secretos para que esta lasaña salga deliciosa, es dorar las láminas de zapallo italiano antes de […]

Ají de pollo y Ají de Champiñones – Cuál te gusta más

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Ají de pollo y Ají de Champiñones – Cuál te gusta más    En este episodio de «SABORES CON HISTORIA», te sumergiras en el mundo de la quinua y la magia del ají mirasol peruano. Aprenderás cómo transformar la quinua en una base creativa que reemplaza el pan en dos recetas en 1: un delicioso […]

Mi menestrón vegetariano

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Menestrón Vegetariano: Una Sopa Llena de Sabor y Versatilidad El menestrón vegetariano es una opción perfecta para disfrutar de una comida saludable y reconfortante en cualquier temporada del año. Con su versatilidad y la posibilidad de adaptar los ingredientes según tus preferencias, esta receta se convertirá en un favorito en tu cocina.  Menestrón peruano La […]

Lentejas estofadas con pimientos, tomate y romero

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Lentejas estofadas con pimientos, tomate y romero   Lentejas para el menú de la semana  ¡Esta es una excelente opción en tu menú semanal! Esta rica combinación de lentejas estofadas con pimientos, tomate y romero no solo es deliciosa sino que también es saludable. ¡Sin gluten y muy nutritiva! zonas azules o Blue Zones Esta […]

Pastel al horno con espinaca, champiñones, cebolla y pimientos

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Pastel al horno con espinaca, champiñones, cebolla y pimientos

Las croquetas con camote de mi abuelita 

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Ella las hacía con queso paria, yo le puse mozarella y han causado sensación por lo fáciles y ricas que son y los ingredientes simples y frescos que usé.

Cómo preparar deliciosas croquetas de quinua en casa

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Receta de croquetas de quinua   Hoy tengo una receta súper fácil y deliciosa para hacer croquetas de quinua y cinco ideas para que puedas acompañarlas. Primero, vamos a empezar por la receta básica de las croquetas de quinua. Cómo preparar deliciosas croquetas de quinua en casa   Mi receta de croquetas de quinua. CROQUETAS […]

Cómo hacer galletas de semillas sin gluten

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Las galletas de semillas son deliciosas, nutritivas y fáciles de hacer, además son una excelente opción para quienes buscan alternativas saludables y libres de gluten. Pruébalas!

Crocante de arándanos Fácil: 45 Minutos al Horno

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Prepara esta receta con arándanos congelados, azúcar, limón, canela, pimienta de chapa, avena, pecanas, aceite de coco y más. ¡Se hornea durante unos 45 minutos para que quede perfecto!