Pescado con salsa de espinacas y ricotta

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Receta alta en proteína: Pescado con salsa de espinacas y ricotta ¡Mejora tu almuerzo con esta deliciosa y ligera receta de pescado con cebolla caramelizada y salsa de espinacas! Simplemente cocina el pescado en aceite de oliva, agrega cebolla caramelizada y licúa espinacas cocidas con queso ricotta, yogur griego, albahaca, limón y sal. ¡Una opción […]

Cómo hacer una lasaña sin gluten

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Aprende a preparar esta increíble lasaña fácil, deliciosa y diferente sin gluten Para hacer esta lasaña sin gluten de manera fácil y creativa, solo reemplaza la pasta con láminas de papas precocidas. Si quieres hacerla aun más rápido, puedes usar una salsa de carne ya lista (comprada o hecha en casa congelada). Puedes usar la […]

Recetas navideñas fáciles y rápidas

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RECETAS PARA NAVIDAD Y AÑO NUEVO FÁCILES, RÁPIDAS Y CASERAS  Estas recetas de navidad han sido probadas y comprobadas por toda mi familia, son perfectas para Navidad, año nuevo y para todo el año.  10 RECETAS NAVIDEÑAS FÁCILES Y RÁPIDAS Ensalada de papa y champiñones Quiche de champiñones Ensalada de fideos con tocino Zanahorias al […]

Descubre el Sabor del Mundo con el Hummus Viajero de Maud

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¡Un Viaje Culinario en Cada Bocado! Descubre el Hummus Viajero con Maud en Sabores con Historia Estoy emocionada de presentar a Maud de Buen Viaje Con Maud, una auténtica alma viajera. En este nuevo episodio de «Sabores con Historia,» Maud nos enseñará su receta favorita, un delicioso «Hummus Viajero.» Esta receta es perfecta para llevar […]

Enchiladas Suizas: El Secreto Mejor Guardado de México en Perú

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Cómo hacer Enchiladas Suizas Tenemos nuevo episodio en mi programa de cocina SABORES CON HISTORIA: Enchiladas Suizas. En este episodio, te llevo a un viaje culinario excepcional con la receta de las Enchiladas Suizas, un plato Mexicano hecho en Perú por mi amiga mexicana María Yolanda. 🇲🇽❤️🇵🇪 Receta de Enchiladas Suizas Ingredientes 12 tortillas de maíz […]

Cómo cocinar frejoles para toda la familia

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Cómo Hice que los Frejoles se Convirtieran en los Favoritos de mi familia Cómo cocinar frejoles para toda la familia Hace unos años, los frejoles no eran precisamente los favoritos de mi familia. De hecho, solían ser la razón de muchas caras largas en la mesa. Pero como alguien que ama la cocina y está […]

Mi menestrón vegetariano

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Menestrón Vegetariano: Una Sopa Llena de Sabor y Versatilidad El menestrón vegetariano es una opción perfecta para disfrutar de una comida saludable y reconfortante en cualquier temporada del año. Con su versatilidad y la posibilidad de adaptar los ingredientes según tus preferencias, esta receta se convertirá en un favorito en tu cocina.  Menestrón peruano La […]

Pasta de Barbie con beterraga

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Pasta de Barbie con beterraga  El fenómeno Barbie ha llegado a la cocina.   Esta es la pasta más rosada que podrás crear usando beterraga (betabel o remolacha) en honor a la muñeca más famosa del mundo, Barbie, por eso se llama la Pasta de Barbie o Barbie Pasta.  No me gusta la beterraga, pero […]

Pastel al horno con espinaca, champiñones, cebolla y pimientos

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Pastel al horno con espinaca, champiñones, cebolla y pimientos

Las croquetas con camote de mi abuelita 

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Ella las hacía con queso paria, yo le puse mozarella y han causado sensación por lo fáciles y ricas que son y los ingredientes simples y frescos que usé.