Tallarines de zanahorias orientales

Deja un comentario
Tallarines de Zanahoria

Tallarines de zanahorias orientales  Te enseño a preparar tallarines de zanahorias orientales. ¿Con qué los acompañarías? DATO: El cortador que usé es de @konstarlineadecocina (lo puedes pedir por su página web) y mi sartén de hierro fundido es de @flambee.peru (https://pe.flambee.shop/) de la marca @lodgecastiron. ¡Aquí te dejo la receta, es espectacular y facilísima! Tallarines de zanahorias orientales  Para 3-4 […]

Cómo hacer ravioles en casa

Deja un comentario

⁣Cuéntame qué te parecieron mis ravioles y comparte con tus amigos que aman las pastas en todas sus versiones, formas y sabores. ⁣

10 Recetas en freidora de aire

4 comentarios

10 Recetas en freidora de aire Descarga mi e-book de recetas en freidora de aire  La freidora de aire o popularmente conocida también como Air Fryer es uno de los artefactos de cocina más vendidos en los últimos años, es por ello que he creado este práctico e-book con 10 recetas para descargar hoy mismo. […]

Cómo hacer brownies con quinua en Multi-Olla rápida

3 comentarios

brownies con quinua en Multi-Olla rápida de Oster Para hacer esta receta en horno tradicional, no es necesario poner platina, tampoco agua. Se hornea como un brownie normal, en 350F por aprox 20-25 minutos o hasta que esté cocido y suave al tacto.  BROWNIES CON QUINUA Para 6 personas Ingredientes 1 taza de quinua cocida […]

Todo sobre mi máquina para hacer espuma de leche

2 comentarios

Máquina para calentar leche y hacer espuma Todos los días, desde que compré mi máquina para hacer espuma de leche, tomo el café más delicioso del mundo y en mi casa. Es uno de esos pequeños placeres de la vida que puedo tener todos los días y me encanta. Amar es compartir  En mi cuenta […]

Cómo cuido y mantengo mis utensilios de cocina

3 comentarios

Utensilios de cocina siempre limpios Me encanta que mi cocina siempre se vea limpia y ordenada. Tener una rutina de cuidar y mantener mis utensilios de cocina me motiva a querer cocinar, a usar absolutamente todo lo que tengo, especialmente cuando lo necesito. (Es horrible cuando necesitas algo, lo coges, y está todo «pegosteado» con grasa, […]

Sopa de fideos de zapallito italiano con acelga, champiñones y pollo

Deja un comentario

Deliciosa y calientita sopa de fideos de zapallito italiano con pollo y verduras  Hoy preparé esta sopa de fideos italianos por 3 razones: primero, porque para el frío limeño me provoca tomar sopa mañana, tarde y noche. Segundo, porque me encanta mi máquina para hacer fideos con verduras (alias spiralizer) y quiero usarlo más seguido y […]

3 tips para hacer crepes perfectos y 2 recetas

Deja un comentario

Crepes clásicos de chocolate y crepes con harina de quinua Te dejo la receta clásica de crepes y otra con harina de quinua que quedó súper rica, pero primero te cuento algunos tips para que te salgan perfectos.  Los crepes  Son facilísimos de hacer y con ingredientes muy simples. Esta receta es perfecta y nunca falla. La […]

Qué le regalo a la repostera de corazón

2 comentarios

Regala estos utensilios para el repostero o repostera de la familia  Hace poquito estuve en casa de mi hermana, quien se ha convertido en una repostera de corazón. Ella antes decía que no podía hacer nada, que todo se le quemaba, pero motivada por sus hijos, ahora tiene en su repertorio varias recetas que las puede […]

Fideos de Zucchini con salsa Huancaína de cashews

9 comentarios

Tallarines de zapallito italiano con huancaína de cashews  Esta receta es cortita pero muy rica. Me encanta por que es una forma divertida de comer verduras en forma de fideos.  Los cashews hacen que esta salsa huancaína te salga cremosa y no tienen sabor fuerte a nuez por lo que no invade el sabor de […]