Torta de Trufa

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Receta de Torta de Trufa Si la vida te da berenjenas, entonces hacemos Torta de Trufa de Chocolate. Te cuento la historia de esta torta: me trajeron un costal de berenjenas recién cosechadas, regalé a mi mamá, mi hermana y mi suegra. Preparé lasaña de berenjenas, paté de berenjenas, milanesa de berenjenas, albóndigas de berenjenas y […]

Receta de Bizcocho de Naranja

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Receta de Bizcocho Pequeño de Naranja ¡Hoy les enseño a preparar esta receta de bizcocho de naranja! Esta receta alegra el día cualquier día de la semana. El tamaño de los moldes es de 15cm x 6cm y la receta rinde para 8 porciones. Bizcocho de Naranja Ingredientes  1 1/2 tazas de Harina Repostera Molitalia  […]

Cómo hacer brownies con quinua en Multi-Olla rápida

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brownies con quinua en Multi-Olla rápida de Oster Para hacer esta receta en horno tradicional, no es necesario poner platina, tampoco agua. Se hornea como un brownie normal, en 350F por aprox 20-25 minutos o hasta que esté cocido y suave al tacto.  BROWNIES CON QUINUA Para 6 personas Ingredientes 1 taza de quinua cocida […]

QUEQUE DE ZANAHORIA, COCO Y AVENA

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QUEQUE DE ZANAHORIA, COCO Y AVENA Este fin de semana prepara este delicioso queque de zanahorias #sinharina con coco y avena. Guarda la receta para que la prepares siempre! QUEQUE DE ZANAHORIA, COCO Y AVENA Ingredientes 4 tazas de harina de avena (licuar o procesar la avena hasta volverla harina) 2 cucharaditas de polvo de hornear 2 […]

La receta secreta de las galletas Chocolate Chip del Hilton DoubleTree

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Cómo se hace la galleta más buscada de Internet Galletas Chocolate Chip DoubleTree La receta ya no es secreta.  Te recomiendo no cambiar NADA y hacerlas tal cual, pero si debes hacerlo, al final para que puedas leer mis sugerencias. Estas galletas chocolate chip te las regalan cuando llegas a alguno de los hoteles DoubleTree en […]

Torta de chocolate con quinua

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torta de chocolate con quinua Gracias Crehana por la invitación para dar esta clase LIVE en su plataforma. Me encantó la experiencia y me encantó poder enseñarles a preparar esta deliciosa torta de chocolate hecha con quinua.  Aquí les dejo la receta y también la clase para que puedan verla.  Receta Torta de chocolate con […]

Cómo se hace un pionono casero

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Ya me había olvidado lo fácil y delicioso que es hacer un pionono casero. Gracias a mi familia de La Calera que me inspiró para hacer este postre tan rico y el que puedes rellenar con lo que más te guste.

Helados caseros de crema con chocolate crocante

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Cómo hacer Helados caseros de crema con chocolate crocante Estos helados caseros los hicimos con Sofi. Muy sencillos de preparar, son unas paletas de chocolate crocante, que se parecen a los «jets» o «magnums» que son tan ricos. Lo que más me gusta de esta versión son los pocos ingredientes que se necesitan para lograr un […]

Galletas integrales caseras con chispas de chocolate y kiwicha pop

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Preparara estas galletas caseras, con chispas de chocolate y kiwicha pop  Adonde lleve estas galletas de chocolate y kiwicha pop, siempre se acaban en el menor tiempo posible. Son un éxito con los chicos (y los grandes), les encanta la textura, las chispas de chocolate y el lindo contraste que hace la kiwicha pop que […]

Queque de plátano con harina de almendras y algarrobina

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Queque de plátano saludable y fácil  En mi casa nunca faltan plátanos, así como nunca faltan huevos ni leche, son ingredientes fundamentales. Creo que cada familia los tiene. Por ejemplo, una amiga me dice que en su casa nunca puede faltar el café (en la mía igual) y el pan. Esta receta la saqué de […]