Súper fácil, rica y saludable torta con aromas navideños Ya se estamos con los los lonches de navidad, intercambios, panderos y todas esas reuniones bellas que juntan y reúnen a la gente. Aquí les dejo esta receta deliciosa y fácil para que preparen en casa: Torta de plátano y canela. Esta torta tienen dos de […]
Ideas para decorar la casa para un cumpleaños El 7 de noviembre cumplí 40 años de vida y lo celebré con una reunión en mi casa. Fue Ladies Night con mis amigas más cercanas. Quería que la decoración se vea linda, cómoda (para poder recibir más de 30 personas en mi pequeño departamento) pero sobre […]
Un pollo al curry muy fácil de hacer pollo al curry con leche de coco, brócoli y champiñones Este pollito al curry ha sido un éxito en mi casa, ya lo he preparado varias veces y me fascina porque cada vez que lo he hecho le he puesto algo diferente, algunas veces con brócoli, otras […]
Frosting saludable de chocolate con cashews En la semana de las vacaciones del cole, hicimos una clase de cocina con mi hija y sus amigas. Ellas querían aprender a hacer algunos postres que siempre son populares en el colegio cuando hay loncheras compartidas o picnics. Dice que siempre los cupcakes con frostings son los que […]
Cómo hacer galletas de avena y mantequilla de maní Finalmente tengo 15 minutos para sentarme a escribir esta receta buenaza de galletas con mantequilla de maní que han sido un éxito en mis «Stories de Instagram», porque son súper fáciles de hacer y saludables! Galletas Ideales para deportistas y para toda la familia La mantequilla […]
Cursos de food styling en Lima Cuando algo despierta tu curiosidad y se te abre el apetito por saber más, la manera más inteligente de saciar tus ganas de aprender es elegir a la persona que más sabe sobre ese tema en América Latina, Marcela Lovegrove. Food Styling: el arte de hacer que la comida […]
Salsa bolgnesa con coliflor Una salsa Bolognesa con verduras Siempre estoy buscando formas de comer más verduras, que mi familia también las coma y muchas veces sin que se den cuenta (porque como ya les he contado antes, mis hijos son difíciles para comer y me las tengo que ingeniar). Con esta salsa “bolognesa” de […]
Salsa vegana Strogonoff para toda la familia Esta pasta con salsa al estilo Strogonoff es una opción deliciosa y perfecta para las personas que no comen lácteos o son veganas pero es además riquísima, súper nutritiva e ideal para toda la familia. Con pollo también va si no eres vegano En casa no somos veganos […]
Prepara estos crepes de avena súper fáciles y ricos Hoy vinieron mis sobrinos de visita, y siempre me gusta prepararles cosas ricas (y saludables pero sin que se enteren!). Como llegaron desde muy temprano, preparé para el desayuno estos crepes con avena, ultra rápidos y ricos. Son una versión mucho más ligera que los panqueques […]
Desayuno saludable con huevo, tomate y queso Hoy regresé de correr y para reponerme de mi súper entrenamiento preparé esta deliciosa tortilla con tomate y queso paria. Es una receta bastante básica y fácil, ideal para un desayuno saludable. Me encanta comer así, simple y rico y quiero compartir esta idea contigo. Explosión de sabor […]