¡Prueba estas deliciosas hamburguesas de lentejas hechas con poquísimos ingredientes! Para hacerlas, mezclamos un aderecito de cebolla con especias, licuamos la avena hasta convertirla en harina, procesamos las lentejas y luego mezclamos todo para obtener la masa para formar las hamburguesas. Así de fácil. Hamburguesas de lentejas Para 4 personas Ingredientes 1/2 cebolla picada […]
¡Hoy te cuento sobre algunos tipos de alimentación! Hoy te enseño algunos tipos de alimentación. ¿Qué otros estilos de alimentación conoces? Aquí te comparto un poco de todo y respeto cada estilo de alimentación, te cuento que mañana se celebra el Día Mundial de la Alimentación, el mensaje es claro: Nuestras acciones son nuestro futuro. Mejor […]
Todo lo que tienes que saber sobre las especias y condimentos En este post recopilo todo lo que tienes que saber sobre las especias y condimentos. Los condimentos son elementos que usamos en la cocina que enriquecen el sabor de las comidas. Las especias son consideradas condimentos y acentúan el aroma de las comidas! Condimentos […]
Papas Fritas en Freidora de Aire Imposible no dejar una explicación de cómo lograr unas papas fritas perfectas en la freidora de aire. He probado hacerlas de diferentes formas, y ésta es la que me gusta más en cuestión de tiempo y resultados. Anímate a experimentar con distintos tipos de papas. Ingredientes 3 papas blancas […]
Lo que aprendi sobre la Balsamina Te cuento que por primera vez probé la balsamina, también conocida como caigua amarga, melón amargo o chote. Debo admitir que no me gustó mucho, es bastante amarga, y hay que saber prepararla para realmente aprender a comerla, aunque muchas personas aseguran que es un gusto adquirido. Les pregunté […]
Paté de Berenjenas Paté de berenjenas asadas o Baba Ganoush es una receta facilísima para hacer usando berenjenas. Las berenjenas las asé en la freidora de aire, también puedes asarlas en el horno, en la parrilla o en la sartén. Disfruta este paté con galletas, verduras, para untar sandwiches, con pollo, pescado, etc. Paté de Berenjenas Ingredientes 3 […]
Cómo hacer Sopa de Lentejas, Quinua y Champiñones Ahora que esta haciendo un poco más de frío, provoca comer algo calientito. ¿Qué día de la semana te tomarías esta sopa? Es una consistente sopa de lentejas con quinua, cargada de verduras y mucho cariño. Rinde para 6-8 personas. ¡La puedes disfrutar con toda la familia […]
Receta de Puré de Espinaca Hoy te enseñaré cómo preparar esta receta de puré de espinaca, es una manera deliciosa y muy simple de comer tus espinacas. ¡No te olvides de que es súper saludable y rinde para 4 a 6 personas! Se puede hacer con papa blanca o papa amarilla. ¡Esta es una receta perfecta […]
Receta de Lasaña Vegetariana Esta es una de mis recetas favoritas para hacer un viernes por la noche. Baja en carbohidratos, super ligera y va perfecta con un vinito. Ademas, está llena de verduras deliciosas. ¡Nada como una lasaña vegetariana que puedes preparar en casa para 6 personas! Receta de Lasaña Vegetariana Ingredientes 4 berenjenas grandes […]
Esta crema de zanahorias se siente como abrigo en el cuerpo después de tomarla. No te pierdas el toque final de esta receta, que la eleva a otro nivel de sabor. Gracias Oster por auspiciar esta receta. He usado mi licuadora Active Sense de Oster, que es una licuadora inteligente la cual te permite elegir […]