CÓMO HACER CHOCOLATE CALIENTE NAVIDEÑO 

Prepara mi chocolate caliente especito

Me encanta el chocolate caliente bien “especito”. Así es el chocolate que mi mamá siempre ha hecho y me parece lo mejor del universo.

Algunos tips para el chocolate caliente

Usa una buena tableta de chocolate para taza, que sea 100% puro cacao. La canela y el clavo son imprescindibles para que el aroma navideño inunde tu casa.

Yo endulzo mi chocolate caliente con leche condensada, le da el dulce perfecto y además cremosidad.

Aquí te dejo la receta para hacer chocolate caliente para 4-5 personas.

CHOCOLATE CALIENTE ESPECITO

Ingredientes

• 150 gramos de chocolate para taza (sin azúcar)
• 1/2 taza de agua
• 3 ramas de canela
• La cáscara de 1/2 naranja
• 3 tazas de leche fresca
• 3/4 taza leche condensada
• 1-2 cucharaditas de maicena disuelta en 2 cucharadas de agua fría (depende de qué tan espeso lo quieras)

Preparación

1. En una olla mediana, a fuego medio, disolver la tableta de chocolate para taza en el agua, con la canela y cáscara de naranja.
2. Agregar las leches y la maicena disuelta en agua. Mover con un batidor de mano hasta disolver el chocolate en la leche, dar un hervor rápido, removiendo constantemente hasta que el chocolate esté especito.
3. Servir caliente.

¡Aquí te dejo el video tutorial!