Gracias a Blanik Perú por interesarse y preocuparse que sus clientes tengan ideas para utilizar sus productos y por darme un Waffle Maker para sortear aquí, en La Espátula Verde!! Vamos a tener un montón de sorteos con Blanik, así que no dejen de participar. Mientras tanto, pueden encontrar la línea de Blanik en los […]
Gracias a todos los que participaron y gracias a Green Totts! Espero que les guste tanto como a mi usar sus sorbetes o cañitas (como le decimos en Perú) de acero inoxidable, súper amigable con el medio ambiente. Pueden comprarlas directamente a través de Green Totts o en sus puntos de venta. Para más información de […]
El título de este post me lo dió mi hija, que ama los panqueques de plátano tanto como los waffles, y ahora que está de vacaciones, está disfrutando los desayunos con todas estas delicias! Panqueques o Waffles es lo que les pregunto a mis hijos estos días que hay más tiempo en las mañanas (o en […]
editado: el sorteo ya terminó, pronto más sorteos como este! El título de este post me lo dió mi hija, que ama los panqueques de plátano tanto como los waffles, y ahora que está de vacaciones, está disfrutando los desayunos con todas estas delicias! Panqueques o Waffles es lo que les pregunto a mis hijos estos […]
Mis hijos están de vacaciones, tenemos más tiempo para estar en la cocina y preparar cosas deliciosas, como esta receta de panqueques que tiene como ingrediente estrella a el plátano. Como ya lo mencioné antes, el plátano, para mi, es el rey de todas las frutas, lo verán en muchas de mis recetas, como en […]
Gracias a todos por participar! Tengo muchos sorteos más debajo de la manga, así que no dejen de participar! Muchas felicitaciones a Esther Velázquez. Escríbeme un email a [email protected] para coordinar la entrega de la canasta. mantequilla de manísanta maníasorteo
Cómo preparar leche de almendras y tres ricos batidos Aprendí a preparar leche de almendras hace algunos años. No podía creer lo fácil que era hacerla y cómo no me había animado a prepararla antes con la cantidad de beneficios y propiedades nutricionales que posee, pensando que era algo muy complicado de hacer. Leche de almendras […]
La harina de yuca fue todo un descubrimiento para mi. Cuando hacía las pruebas para mis brownies «gluten free», probé con harina de arroz, harina de avena, harina de coco, harina de garbanzo y harina de quinua. Todas excelentes alternativas pero la harina de yuca le daba al brownie esa textura melcocha que buscaba. Fue […]
Todos los días se aprende algo nuevo. Desde que empecé La Espátula Verde, muchas personas han estado haciendo y probando mis recetas. Les agradezco por todas las fotos y sus lindos comentarios que me envían. También agradezco enormemente sus críticas y sugerencias, que me permiten mejorar cada día en esta increíble aventura! Y no dejen de ver […]
Brownies con harina de yuca y aceite de coco En el 2014 emprendí un pequeño negocio de brownies, le puse The Brownie Bag. Brownies artesanales hechos con los mejores ingredientes, cacao orgánico, huevos orgánicos, cobertura de chocolate de primera y todo muy fresco y delicioso. También cree una receta de brownies sin gluten y sin lactosa con cobertura de chocolate […]