Batidos Recetas y Tips Vegetarianas - Veganas

Mi Cura Para un Dolor de Cabeza

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El otro día estaba con dolor de cabeza terrible. La razón, creo que porque había dormido mal varias noches seguidas, y estaba con cansancio acumulado. Es horrible estar con dolor de cabeza cuando sabes que tienes que estar al 100% para trabajar, estudiar o estar con tus hijos. He leído en varios libros y otros blogs que un batido verde puede ser tan eficiente como una pastilla para el dolor de cabeza (de esos que puedes tener esporádicamente) hasta inclusive las migrañas. Así que decidí preparar un batido verde GIGANTE con lo que tenía en ese momento en mi cocina, sin mayor ambición y expectativa, solo pensé: ¨lo preparo, lo tomo, sino me pasa, me tomo la pastilla¨.

Y así fue. Funcionó. Me pasó el dolor de cabeza y guardé la pastilla.

Será la frescura de las frutas, o el poder de las hojas verdes, o la combinación de todo, pero realmente funcionó, me pasó el dolor de cabeza y además me sentí muy bien por el resto del día.

Sugestión, verdad, mito, ciencia, química, sea lo que sea, funcionó para mi. Se animan a hacer la prueba?

Acá les dejo la receta de mi ¨pócima verde¨, que además de haber sido milagrosa para mi, estuvo deliciosa. (Que el color verde no los desanime, realmente estuvo deli, no les miento!!! jejeje).

Batido Verde Para El Dolor de Cabeza
Para 1 litro de jugo
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Ingredientes
  1. 2 hojas de acelga
  2. 1 hoja de kale
  3. 1/2 plátano (yo tenía el plátano congelado, que lo uso para hacer helados como esta receta Helado de Chocolate, así que mi batido me quedó helado y cremoso!)
  4. 1 taza de piña
  5. 1/4 taza de arándanos
  6. 1 mandarina (al final usé media porque me comí la otra mitad)
  7. 2 tazas de agua fresca
Instrucciones
  1. Licuar las hojas verdes con el agua hasta que estén bien batidas y tengas un agua color verde intenso.
  2. Agregar el resto de ingredientes y licuar.
  3. Listo!
LA ESPÁTULA VERDE http://laespatulaverde.com/
Ingredientes para mi batido verde anti dolor de cabeza: Acelga, Kale, Plátano, Piña, Arándanos y Mandarina.
Ingredientes para mi batido verde anti dolor de cabeza: Acelga, Kale, Plátano, Piña, Arándanos y Mandarina.
Primero batir la acelga y el kale con el agua.
Primero batir la acelga y el kale con el agua.
Va a salir un color verde HULK!
Va a salir un color verde HULK!
Luego de agregar las frutas, el color se pone más verde pastel.
Luego de agregar las frutas, el color se pone más verde pastel.
Llenen el vaso más grande que tengan con este líquido milagroso.
Llenen el vaso más grande que tengan con este líquido milagroso.
Miren que color!
Miren que color!
Se mezcla perfecto con el color de los árboles!
Se mezcla perfecto con el color de los árboles!
Por mi!!! 1 litro de pura salud!!! Bye Bye dolor de cabeza! (sí, me lo tomé todito!).
Por mi!!! 1 litro de pura salud!!! Bye Bye dolor de cabeza! (sí, me lo tomé todito!).

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