Todas estas recetas han sido probadas y aprobadas por mis dos hijos, niños que son un poco difíciles para comer.
Fáciles y rápidas torrejas de plátanos He preparado estas torrejas de plátanos con ingredientes muy simples que ya tenía en mi casa (plátanos, harina, huevos, azúcar y leche). Las hice muy rápido y se las comieron muy rápido también. Torreja que alegra Estas torrejas de plátano nos alegraron un poco la tarde el fin de […]
Milanesa de pollo sin gluten, fácil, rica y saludable Te va a encantar esta forma de preparar una milanesa de pollo. A Gabriel, mi hijo, le gustó tanto que me dijo: “mamá, es la milanesa más rica que he probado en mi vida!”. Ya con ese piropo, puedo morir en paz! Jaja Esta milanesa de pollo […]
Barras de granola para personas activas Hace poco le comenté al pediatra que algunas veces, mis hijos salen del colegio con un hambre feroz, (y no es que no coman su lonchera, se lo comen todo), además, súper cansados. Revisamos junto con ellos cómo es su rutina diaria en el colegio y sus actividades, y nos dimos cuenta […]
Pudín de chocolate El otro día, paseando por los pasillos del supermercado, mi hija me dijo que le comprara para su lonchera unos vasitos de pudín de chocolate (esos que vienen en unos recipientes plásticos como los del yogurt). Leímos la etiqueta (un hábito que tengo) y decía: «pudín con sabor a chocolate artificial», tal cual! Le digo en […]
Prepara tu propia premezcla de torta de chocolate «Prepara tu propia pre mezcla de torta de chocolate«, esta frase la vengo repitiendo hace semanas, porque honestamente, siempre ando corriendo, haciendo mil cosas a la vez, ayudando a mis hijos con sus tareas, llevándolos de un lado a otro, trabajando y tratando de estirar las horas […]
Batido de mango y palta para subir de peso Este batido de mango y palta para subir de peso es dulce, cremoso y satisface enormemente, perfecto para los niños (y adultos también) que hacen mucho deporte y necesitan recuperar la energía perdida, hidratarse y satisfacerse al mismo tiempo. Es un batido bastante rico en carbohidratos y grasas muy […]
Salsa blanca saludable Les dejo la receta que preparé este domingo, una salsa blanca buenaza, súper saludable. Está hecha con coliflor, cebolla, romero y queso parmesano. La serví con pollo dorado en ajo y pasta integral. La salsa quedó tan rica, que todos repitieron. Nadie, pero nadie, se dio cuenta que la salsa blanca tenía […]
Torta de plátano y yogurt fácil Mi hermana Patty me ha pasado la receta infalible de su torta de plátano y yogurt. Y si les digo infalible es porque ella ya la probó y sus hijos ya la aprobaron, queda riquísima y es la torta que nunca falta en todas sus reuniones de trabajo. Todos los que […]
Helado de plátano y cocoa A algunas personas les gusta comer helado durante todo el año, por ejemplo a mi!, esa soy yo, la que come helados todo el tiempo (llueva o truene!), como este helado de plátano y cocoa. No hay nada más rico que un helado cremoso y si es de chocolate con salsa de chocolate […]
Receta fácil Esta receta de muffins con salvado, yogurt, plátano y panela es muy fácil. Estos días ando muy ocupada, igual trato de hacerme un tiempo para preparar cositas para la lonchera de mis hijos que todos los días llegan con más hambre del colegio!! Estos muffins, son buenazos, rápidos y sanos! Tienen salvado de […]