Pimientos Rellenos con Paté de Pollo Mi nueva obsesión. También puedes hacerlo con atún. Yo lo hice con pollo en lata. Bajo en carbohidratos y delicioso. ¡No te olvides que al final esta el video tutorial! Pimientos Rellenos con Paté de Pollo Ingredientes 2 pimientos 1/2 pechuga de pollo cocida (300g) picada en trozos pequeños 2 […]
El arroz amarillo estilo peruano es nuestra versión a la jardinera que se conoce en muchos lugares. Es delicioso e ideal para usar las verduras de la refrigeradora.
Pudín de Chocolate con Camote Para este delicioso pudín de chocolate con camote estoy usando mi licuadora Edición Limitada OSTER que celebra su aniversario número 75, innovando en nuestras cocinas desde 1946. Por más de 7 décadas, la marca Oster®️ ha estado presente en muchos hogares, convirtiéndose en parte de la familia. Para celebrar, les […]
Pollo al Horno con Salsa Barbecue Aquí les dejo una rica receta de pollo al horno con salsa barbecue. Yo lo acompañe con ensalada y papa. ¡No se olviden que al final tengo un video tutorial de esta receta! Pollo al Horno con Salsa Barbecue Ingredientes 3 pechugas de pollo cortadas en filetes 1/2 taza […]
Cómo Preparar Arroz con Leche Ayer nos invitaron a comer a la casa de unos amigos aquí en Houston. No quería llegar con las manos vacías, así que con estos pocos ingredientes preparé un delicioso Arroz “dos leches” que lo tuve listo en menos de 30 minutos y quedó simplemente espectacular. Hoy te enseño a […]
Sopa de Pollo con Pesto Ya saben cómo disfruto las albahaca, tengo varias recetas con pesto como el pesto con queso cottage y también les mostré tres formas de hacer pesto. ¡Hoy les enseño a hacer una deliciosa sopa de pollo con pesto! Sopa de Pollo con Pesto Ingredientes 1/2 pechuga de pollo cortada en trozos […]
Receta de Tostadas Francesas Son ingredientes muy simples los que se necesitan para preparar estas tostadas francesas y cuando se juntan, el resultado es un manjar de los dioses. Algunos tips: Usa cualquier tipo de pan, puede ser pan francés, croissant, pan sin gluten, pan de Camote, pan de hamburguesa, pan de yema, etc. Usa […]
Asado a mi estilo desde EEUU Cuando estás fuera de tu país, extrañas a tu familia, tu comida, tus amigos, todo! El asado es por excelencia, uno de mis platos caseros favoritos y siempre me regresa (en recuerdos) a momentos familiares, almuerzos de domingo, sandwiches en la lonchera, para paseos largos o simplemente la combinación […]
Pollo a la brasa «casero» en Freidora de Aire Lo increíble de hacer esta receta en freidora de aire es que es 30% más rápido y el resultado es simplemente delicioso. Mi freidora de aire es de 5.5 litros entonces, tiene una capacidad ideal para preparar recetas como este pollo a la brasa casero y […]
Milanesas con Berenjena ¡Una receta fácil y deliciosa! Estas milanesas con berenjenas las hice en dos versiones: fritas en la sartén y en la freidora de aire. Ambas versiones, espectaculares. Sírvelas con una salsa marinara o con ketchup casero, deliciosa! Rinde para 4-6 personas. Milanesas con Berenjena Ingredientes 3 berenjenas peladas y cortadas en rodajas de 1/2 cm […]