El título de este post me lo dió mi hija, que ama los panqueques de plátano tanto como los waffles, y ahora que está de vacaciones, está disfrutando los desayunos con todas estas delicias! Panqueques o Waffles es lo que les pregunto a mis hijos estos días que hay más tiempo en las mañanas (o en […]
editado: el sorteo ya terminó, pronto más sorteos como este! El título de este post me lo dió mi hija, que ama los panqueques de plátano tanto como los waffles, y ahora que está de vacaciones, está disfrutando los desayunos con todas estas delicias! Panqueques o Waffles es lo que les pregunto a mis hijos estos […]
Mis hijos están de vacaciones, tenemos más tiempo para estar en la cocina y preparar cosas deliciosas, como esta receta de panqueques que tiene como ingrediente estrella a el plátano. Como ya lo mencioné antes, el plátano, para mi, es el rey de todas las frutas, lo verán en muchas de mis recetas, como en […]
Queque de frambuesas y arándanos Me llega un mensaje por Whatsapp hace unas semanas atrás, es de mi amiga Ximena Llosa: «Karen me puedes reemplazar en una grabación en el programa Oh Diosas?» Yo, por supuesto, acepté con un sí un poco nervioso, no es fácil estar en un set de televisión, hay algo que tienen […]
Cómo preparar leche de almendras y tres ricos batidos Aprendí a preparar leche de almendras hace algunos años. No podía creer lo fácil que era hacerla y cómo no me había animado a prepararla antes con la cantidad de beneficios y propiedades nutricionales que posee, pensando que era algo muy complicado de hacer. Leche de almendras […]
Brownies con harina de yuca y aceite de coco En el 2014 emprendí un pequeño negocio de brownies, le puse The Brownie Bag. Brownies artesanales hechos con los mejores ingredientes, cacao orgánico, huevos orgánicos, cobertura de chocolate de primera y todo muy fresco y delicioso. También cree una receta de brownies sin gluten y sin lactosa con cobertura de chocolate […]
Crocante de Manzanas Facilísimo Ahora que empieza a hacer más frío en este lado del mundo (Lima, Perú), provoca mucho un postre dulce y tibiecito como este crocante de manzanas además es facilísimo. Este crocante de manzanas también es una opción muy nutritiva para que lo coman los chicos que se van al colegio o […]
Este queque es delicioso, y no hay nada mejor que el olor de un queque recién horneado en tu cocina y mejor aun sin lo has preparado tu misma y con ingredientes extra nutritivos.