Coliflor entera al horno

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Coliflor entera al horno   La coliflor es una de mis verduras favoritas y se adapta a muchas formas, sabores y técnicas para cocinar y entera al horno queda deliciosa.  Un tip para cocinar la coliflor entera más rápido en el horno Con esta coliflor gigante, decidí hacerla al horno, y para agilizar el tiempo […]

La mejor ensalada de pasta con pollo y verduras

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Cómo hacer la mejor ensalada de pasta con pollo y verduras  Esta receta llega gracias TDP Corp.  He preparado una ensalada de pasta con pollo, tiene lechuga, espinaca, tornillos de pasta de quinua, zanahorias, pepino, palta y pollo con un aliño de limón y mostaza que me ha quedado espectacular.  Me encantan los utensilios que nos […]

Cómo hacer fideos caseros de zanahoria

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Cómo hacer fideos caseros de zanahoria Esta receta llega gracias a TDPCORP. Prepara esta delicia usando uno de mis utensilios favoritos en la cocina, que además de ser práctico, hace que comer verduras sea más rico y divertido. He usado el VASO PROCESADOR MANUAL PARA ENSALADAS de Konstar.  Este procesador es un cortador de verduras […]

Cómo hacer manzanas fritas crujientes

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Prepara estas deliciosas Manzanas arrebozadas en freidora de aire Esta receta llega gracias a Oster Perú. Manzanas arrebozadas o manzanas fritas crujientes, es el snack perfecto que se hace en 3-2-1 en la nueva freidora de aire Oster®️ con recubrimiento Diamond Force. Lo que más me gusta es que no sólo es extra grande (9 litros […]

PASTEL DE CHOCLO CON CARNE EN FREIDORA DE AIRE

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PREPARA EL PASTEL DE CHOCLO CON CARNE EN FREIDORA DE AIRE Preparé una de mis recetas favoritas en freidora de aire y este fue el resultado. Solo tienes que escoger un molde apto para el horno y que entre en la freidora de aire.  Me gusta hacer mi pastel de choclo con cariño y paciencia […]

Cómo hacer un Dip de pimientos o muhammara

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Cómo hacer un Dip de pimientos o muhammara Quería preparar una versión sin queso de un pesto con pimientos rojos y me encontré que tiene nombre y se llama muhammara, que no es más que un dip de pimientos morrones y pecanas (o las nueces que gustes usar) y el resultado es ESPECTACULAR.  DIP DE PIMIENTOS […]

Receta fácil de estofado de pavita

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Receta fácil de estofado de pavita Esta receta de estofado de pavita súper fácil de hacer, la hice en la multiolla rápida, y también se puede hacer en olla regular. Al final de la receta te dejo los tiempos.  ESTOFADO DE PAVITA Para 6 personas  Ingredientes  1 kilo de pechuga de pavita trozada  2 cebollas […]

Cómo hacer frijoles cremosos con curry

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Cómo hacer frijoles cremosos con curry Esta receta de frijoles o frejoles es muy simple y con el curry en el aderezo, se convierte en una delicia para cualquier día de la semana. Prueba y me cuentas.    FREJOLES O FRIJOLES CREMOSOS CON CURRY Las especias más comunes son: Culantro  Cúrcuma  Comino  Sal Pimienta  Kion  […]

ASADO CON SALSA DE CEBOLLA Y ROMERO

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RECETA ASADO CON SALSA DE CEBOLLA Y ROMERO Este es un estilo de asado negro (muy típico en Venezuela). La salsa está hecha con cebolla, ajo, romero, sillao y vinagre balsámico. El camote lo preparé usando el método PIP (olla en olla) en mi multiolla (rápida de Oster). Se cocina con el vapor de la […]

Receta pastel de choclo relleno con carne

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PASTEL DE CHOCLO CON CARNE  Existen muchas formas de preparar pastel de choclo con carne, sin carne, con queso, cebollas caramelizadas, dulce, salado. Esta versión está creada especialmente si lo haces por primera vez, muy fácil.  El pastel de choclo lleva el relleno de carne molida, que es muy parecido al relleno del arroz tapado, […]