Cómo Dar Nueva Vida al Pan Duro: Tostadas Caseras de Ciabatta

¿Te ha pasado que compras pan ciabatta y no logras terminarlo antes de que se ponga duro? No lo tires, ¡dale una segunda oportunidad! Hoy te enseño cómo transformar ese pan duro en unas deliciosas tostadas caseras que pueden durar semanas.

Esta receta de aprovechamiento no solo te ayudará a reducir el desperdicio de alimentos, sino que también te dará un snack saludable y versátil que puedes disfrutar de múltiples formas.

Ingredientes para tostadas de pan ciabatta

Ingredientes

– Pan ciabatta duro

– Aceite de oliva (opcional)

– Orégano al gusto (opcional)

– Otras especias de tu preferencia (opcional)

Paso a paso: Convertir pan duro en tostadas

Instrucciones

1. Precalienta el horno a temperatura media (180°C).
2. Con un cuchillo de sierra, corta el pan en rebanadas del grosor que prefieras.
3. Acomoda las rebanadas en una bandeja para horno en una sola capa.
4. Opcional: Rocía con aceite de oliva y espolvorea orégano u otras especias.
5. Hornea por aproximadamente 10 minutos o hasta que estén doradas.
6. Deja enfriar completamente antes de guardar en un recipiente hermético.

Tips para conservar tus tostadas caseras

Tips

• Ajusta el tiempo y temperatura según tu horno
• Puedes experimentar con diferentes especias
• Perfectas para untar con hummus, guacamole o tus dips favoritos
• Ideales para sopas y ensaladas