Tarta de coliflor, atún, alcachofa y yogurt griego

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tarta de coliflor y atún

Tarta de coliflor, atún, alcachofa y yogurt griego Con esta Tarta de coliflor, atún, alcachofa y yogurt griego me siento más que feliz, no sólo porque es buenaza, sino porque que mis hijos han aprendido a comer unas verduras que creí jamás les darían una oportunidad. Ya les he contado antes (leer aquí) que en casa […]

Budín de zanahoria, miel y kiwicha

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Estuve buscando opciones de preparar una torta de zanahorias húmeda y probando y probando resultó esta receta deliciosa que salió tan húmeda que se asemeja a un budín. Lleva miel de abejas en lugar de azúcar y para humedecerla más, utilicé puré de manzanas. También he usando aceite de coco que le da un aroma […]