Pollo a la cazadora al horno (Pollo alla cacciatora) con camote Esta receta me salió de pura casualidad, debo confesar. La congeladora me falló y todo se descongeló. Salsa de tomate y presas de pollo tenía ahí, aunque hubiera deseado tener ají. Saqué mi sartén de hierro fundido, lancé todo, parecía que el plato estuviera servido. Lo […]
Asado de pejerrey a la olla en salsa de tomate
Cómo hacer un delicioso asado en olla en salsa de tomate La clave, para este delicioso asado de pejerrey a la olla en salsa de tomate que se deshace al momento de morder, es usar un buen «asado de pejerrey». Esta receta la hacemos en casa hace más de 10 años y siempre ha sido muy […]
Pizza casera fácil con tortillas de maíz
Pizza casera Los viernes son noche de pizza en mi casa. A mis hijos les gusta ayudarme a preparar estas pizzas caseras porque son muy fáciles de hacer. Preparen bastantes porque se van rápido! Se preparan más rápido de lo que llega el delivery de pizza, son más ligeras y más saludables! Los ingredientes son […]