Ingredientes para un arroz con pescado y calamar

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Ingredientes para un arroz con pescado y calamar Este arroz marino llega gracias a A1 Perú. Los ingredientes principales que he usado son filetes de perico congelado y anillas de calamar gigante, productos realmente espectaculares de A1.  Beneficios de los pescados y mariscos congelados Estacionalidad: al congelar los pescados y mariscos, podemos tener acceso a […]

Cómo hacer risotto de coliflor

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Antes de que piensen con la nariz media torcida ¿risotto de coliflor?, debo decirles que en mi casa ha sido un total y rotundo éxito! No sólo con mi esposo y mis hijos sino también con mi familia extendida (suegros y cuñados!). Este fin de semana preparé este cremoso risotto con arroz arborio, cebolla blanca, […]