Ají de pollo y Ají de Champiñones – Cuál te gusta más En este episodio de «SABORES CON HISTORIA», te sumergiras en el mundo de la quinua y la magia del ají mirasol peruano. Aprenderás cómo transformar la quinua en una base creativa que reemplaza el pan en dos recetas en 1: un delicioso […]
Receta de croquetas de quinua Hoy tengo una receta súper fácil y deliciosa para hacer croquetas de quinua y cinco ideas para que puedas acompañarlas. Primero, vamos a empezar por la receta básica de las croquetas de quinua. Cómo preparar deliciosas croquetas de quinua en casa Mi receta de croquetas de quinua. CROQUETAS […]
QUINUA CON ESPÁRRAGOS Y TOMATES Para 4 personas Ingredientes 1 cucharada de mantequilla o ghee 1 cebolla blanca picada finamente 5 dientes de ajo picado finamente 1/2 cucharadita de sal 2 tazas de quinua lavada 2 tazas de caldo de verduras o de pollo 2 tazas de espárragos verdes, lavados y picados (cortar el tallo) […]
Cómo hacer la mejor ensalada de pasta con pollo y verduras Esta receta llega gracias TDP Corp. He preparado una ensalada de pasta con pollo, tiene lechuga, espinaca, tornillos de pasta de quinua, zanahorias, pepino, palta y pollo con un aliño de limón y mostaza que me ha quedado espectacular. Me encantan los utensilios que nos […]
Aprende la receta del ají de pollo con quinua Al estar fuera de Perú, una de las cosas que uno más extraña es la comida. En este post te enseño a preparar una de mis recetas favoritas que se puede hacer muy simple: Ají de pollo con quinua. Esta receta se hace tradicionalmente con leche […]
brownies con quinua en Multi-Olla rápida de Oster Para hacer esta receta en horno tradicional, no es necesario poner platina, tampoco agua. Se hornea como un brownie normal, en 350F por aprox 20-25 minutos o hasta que esté cocido y suave al tacto. BROWNIES CON QUINUA Para 6 personas Ingredientes 1 taza de quinua cocida […]
Cómo hacer pepián de quinua con pollo a la olla Aquí te dejo mi receta de pepián de quinua con pollo, otra versión al tradicional pepián de choclo (que es un guiso delicioso hecho con choclo). Estoy segura que será parte de tu menú semanal. Con la quinua, este pepián queda delicioso y súper nutritivo. […]
Dos recetas caseras: Ají de pollo con quinua y pastel de papa y zanahoria con relleno de carne Estas recetas llegan gracias a Nadú, con quien estoy trabajando para enseñarles lo prácticos que son sus productos para cocinar cuando tenemos poco tiempo. He preparado ají de pollo con quinua (usando el pollo deshilachado de Nadú) y […]
torta de chocolate con quinua Gracias Crehana por la invitación para dar esta clase LIVE en su plataforma. Me encantó la experiencia y me encantó poder enseñarles a preparar esta deliciosa torta de chocolate hecha con quinua. Aquí les dejo la receta y también la clase para que puedan verla. Receta Torta de chocolate con […]
hamburguesas de carne molida con quinua