Inspirada por la famosa crema volteada del restaurante COSME de James Berckemeyer @jamesberckemeyer preparé esta versión de crema volteada que queda muy cremosa, se prepara usando sólo las yemas del huevo.
Cómo hacer un tiramisú de lúcuma Quiero dejarte esta receta que hice ayer para mis hijos con unas lúcumas que me regalaron. Las frutas estaban en su punto de maduración, y el tiramisú quedó increíblemente rico. Además, como verás en las fotos del paso a paso, es un postre muy fácil de hacer. Endúlzalo como prefieras Este tiramisú de lúcuma es ideal para […]
Cómo preparar un arroz con leche sin lácteos ¿Sabías que puedes preparar arroz con leche con leche de almendras y leche de coco? (Arroz con leche vegano). Y no me vas a creer lo rico que queda. Una alternativa del clásico arroz con leche Así como cuando tuve la idea de preparar crema volteada con […]