Paté de Berenjenas Paté de berenjenas asadas o Baba Ganoush es una receta facilísima para hacer usando berenjenas. Las berenjenas las asé en la freidora de aire, también puedes asarlas en el horno, en la parrilla o en la sartén. Disfruta este paté con galletas, verduras, para untar sandwiches, con pollo, pescado, etc. Paté de Berenjenas Ingredientes 3 […]
Cómo decoré mi casa para celebrar mi cumpleaños
Ideas para decorar la casa para un cumpleaños El 7 de noviembre cumplí 40 años de vida y lo celebré con una reunión en mi casa. Fue Ladies Night con mis amigas más cercanas. Quería que la decoración se vea linda, cómoda (para poder recibir más de 30 personas en mi pequeño departamento) pero sobre […]
Piqueos hechos con queso ricotta
2 piqueos preparados con queso ricotta Después de aprender a preparar queso ricotta casero, Paloma me enseñó estos 2 piqueos hechos con queso ricotta y queso crema, perfectos para cualquier celebración especial. Uno tiene pesto y cranberries, y el otro tiene aceitunas negras y zanahorias glaseadas. Este post y receta está escrito por: Paloma Bernales […]
5 piqueos para el día del padre
Prepara tu misma estos piqueos Seguro que ya estás pensando cómo vas a engreír a tu papá, esposo, tíos o amigos por el día del padre. Nosotros vamos a hacer una parrillada (más obvio imposible, a los hombres les encanta, verdad?). Mientras se hace el pollito o la carne en la parrilla, pueden picar o […]
Cómo hacer una tabla de quesos y fiambres para 12 personas
Cómo hacer una tabla de quesos y fiambres Hace unos días vinieron a mi casa mis amigas para reunirnos por Navidad y celebrar 1 año más de nuestra amistad, somos amigas desde hace más de 8 años, desde que nuestras hijas entraron al colegio y hemos hecho una lindísima amistad. Esta tabla de quesos y […]
Salsa de ají casera – la receta de mi madrina
Salsa de ají casera sin lácteos Mi tía y madrina siempre nos engríe en cada reunión familiar con esta rica salsa de ají casera echa con ají mirasol. Parece una Ocopa pero no lo es. Es tan rica que le pedí que comparta la receta conmigo para compartirla en La Espátula Verde (ya saben, lo […]