Langostino oriental con piña y espinaca

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Receta Langostino oriental con piña y espinaca Con los langostinos limpios, la espinaca lavada y deshojada, la piña en trozos y la salsa oriental ya hecha, esta receta se hace en minutos. Los ingredientes me hablan Siempre le digo a mi hija que siento que los ingredientes me hablan. Ella tiene hambre, abre la refrigeradora y […]

Tres recetas de Ignacio Barrios de Urban Kitchen

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Tres recetas del chef de Urban Kitchen  Causa de langostinos con Huancaína, Crema de zapallos y Ají de Gallina fueron las tres recetas que preparamos junto con Ignacio Barrios, el súper carismático chef de Urban Kitchen, en una clase especial para celebrar los 20 años que tiene Tetra Pak en Perú, y más de 60 años […]