Cómo se hace un pionono casero

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Ya me había olvidado lo fácil y delicioso que es hacer un pionono casero. Gracias a mi familia de La Calera que me inspiró para hacer este postre tan rico y el que puedes rellenar con lo que más te guste.

Mi pastel de acelga, espinaca y kale (sin masa)

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Mi pastel de acelga, espinaca y kale (sin masa) Como hacer un pastel de acelga, espinaca y kale sin masa, muy fácil  Esta receta es una colaboración con Huevos La Calera, los huevos del Perú.  Todo sale rico cuando se cocina con los mejores insumos. Preparé este 𝗣𝗔𝗦𝗧𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗔𝗖𝗘𝗟𝗚𝗔, 𝗘𝗦𝗣𝗜𝗡𝗔𝗖𝗔 𝗬 𝗞𝗔𝗟𝗘 𝘾𝙊𝙉 𝙃𝙐𝙀𝙑𝙊𝙎 𝘿𝙀 […]

Mi desayuno con tortilla, tomate y queso

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Desayuno saludable con huevo, tomate y queso  Hoy regresé de correr y para reponerme de mi súper entrenamiento preparé esta deliciosa tortilla con tomate y queso paria. Es una receta bastante básica y fácil, ideal para un desayuno saludable. Me encanta comer así, simple y rico y quiero compartir esta idea contigo. Explosión de sabor […]

Cómo hacer brownies con pulpa de almendras

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Brownies con pulpa de almendras  Después de hacer leche de almendras, prepara estos suaves, esponjosos y chocolatozos brownies, ideales para las personas que no consumen gluten. También son perfectos para la lonchera de los chicos, fiestas de cumpleaños y celebraciones especiales. Esta receta te va a encantar. Además, nunca está demás una receta nueva para […]

Brownies Amelcochados sin Gluten

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Estos brownies han sido una revelación. Quedan riquísimos, amelcochados por dentro y con una costrita craquelada por fuera. Quise probar un juguetito nuevo en mi cocina, el Brownie Maker de Blanik. Una vez más, Blanik ofrece un producto excelente y que hace nuestras vidas más fáciles y divertidas. Es ideal para llevarlo a la playa, […]

Chiffón de Naranja con Aceite de Coco

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chiffon de naranja

Chiffón de Naranja Saludable  Este chiffón me lo viene pidiendo mi hija hace semanas. Una vez la preparé y le fascinó, luego pasaron muchas lunas y por fin nos pusimos manos a la obra. Esta vez ella se encargó de todo y yo fui su “sous-chef” (o ayudante de cocina). Lo que me encanta de […]

Omelette a la Jardinera con Pollo

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Omelette a la Jardinera con Pollo Así se llama este Omelette por ponerle un nombre bonito, pero en realidad debería llamarse «Omelette con lo que tienes en la refrigeradora«! Los omelettes o tortillas no son sólo para los desayunos, son tan prácticos, ricos y completos que puedes comerte uno en el desayuno, almuerzo o cena.  […]