Receta Pastel de arroz con salsa de tomate (facilísimo) Mezclar 2-3 tazas de arroz cocido con 1 taza de queso (puede ser mozzarella, Edam, paria, gouda, cualquiera que se derrita), 4-5 huevos, sal, orégano al gusto y lo llevan al horno fuerte 200°C o 400°F por unos 20-30 minutos en una fuente aceitada. Cuando […]
Pastel de papas con queso brie Si ya me conoces, sabes que me encantan los utensilios de cocina, y con esta caja múltiusos de KONSTAR podrás crear recetas deliciosas como este pastel de papa. Esta receta llega gracias a Konstar. Pastel de papas rápido y fácil Este pastel de papas lo hice muy fácil […]
Para variar el pescado frito o a la plancha, cocínalo al horno, la cocción es un poco más lenta, pero el resultado es espectacular. Las cebollas en el fondo se van caramelizando mientras que las zanahorias y las papas amarillas se van cocinando con los vapores y los jugos de la cocción.
Salmón al horno con miel y mostaza No quiero que se me pierda esta receta, así que la dejo rápidamente por aquí para que la hagan este fin de semana. Salmón al horno con miel y mostaza Para 4 personas Ingredientes 1 kilo de salmón cortado en trozos de 2-3 cm 3 cucharadas de […]
Ingredientes para un arroz con pescado y calamar Este arroz marino llega gracias a A1 Perú. Los ingredientes principales que he usado son filetes de perico congelado y anillas de calamar gigante, productos realmente espectaculares de A1. Beneficios de los pescados y mariscos congelados Estacionalidad: al congelar los pescados y mariscos, podemos tener acceso a […]
Lomo Strogonoff sin gluten y sin lácteos El lomo Strogonoff o Stroganoff es un plato de origen ruso, hecho tradicionalmente con carne de res cortada en tiras y acompañado con champiñones y salsa hecha de crema agria (sour cream y/o crema de leche) y lo sirven con papas fritas. Sin gluten y sin lácteos Esta receta […]
Cómo hacer una lasaña tradicional casera con salsa bechamel Esta receta llega gracias a PROMART. Para variar el pavo de las fiestas de fin de año, te propongo preparar en casa una deliciosa lasaña clásica con salsa bechamel (créeme, recibirás muchos aplausos!). Esta lasaña es clásica para los almuerzos o comidas familiares, y es también […]
Cómo hacer galleta gigante al horno Para hacer esta torta de galleta gigante al horno puedes usar la masa de galleta de chispas de chocolate que más te guste. Yo he usado la del DoubleTree que es deliciosa y al mismo tiempo es muy fácil de hacer. Esta es la versión simple de la clásica Skillet […]
Tacu tacu de alverjita partida Esta es mi versión de Tacu Tacu de alverjita partida casera. Hago exactamente lo mismo con las lentejas, frejoles, pallares y ahora con las alverjitas. Mezclo la menestra con arroz (normalmente del día anterior) y huevos batidos. El huevo ayuda a crear ese efecto tostado del tacu tacu y además agregamos […]
La pasta con queso feta que se hizo viral PASTA CON QUESO FETA AL HORNO QUE SE HIZO VIRAL ¡Cremosa y mega fácil de hacer! Ya hice esta pasta con queso feta varias veces, y es para volverse locos. Ahora entiendo porque se volvió viral hace unas semanas atrás. Sólo he probado hacerla con queso […]