Tres ensaladas navideñas Siempre en busca de acompañamientos deliciosos para la mesa de Navidad, aquí te dejo estas tres ensaladas que preparé en el taller navideño de Stella Maris. Las tres ensaladas son súper simples de hacer y los aliños también. Inclusive puedes tener los aliños hechos desde la noche anterior. Estoy segura que cada […]
Prepara esta deliciosa ensalada con palta, granada, pollo y ricotta Nuevamente, mi amiga Paloma Bernales Wiesse, comparte en La Espátula Verde, una súper colorida, fresca y rica ensalada, a la que le hemos puesto de nombre Ensalada primaveral de Paloma. Aquí te dejo la receta y una breve descripción hecha por la misma Paloma, en […]
Frutas de temporada en Perú Cuando llega la primavera, hay frutas que se ponen en temporada, y se ponen súper dulces y deliciosas. Son frutas que normalmente no se ven durante el resto del año y son muy difíciles de conseguir. Ya estamos en noviembre, el sol aparece más seguido en Lima y los colores […]
Ensalada de Kale, palta y granada Para los que aun no prueban el Kale (conocida como col rizada) les recomiendo probarla, lo venden en las tiendas saludables y las eco ferias. Hace un tiempo escribí sobre todas las bondades del Kale, puden leerlo en este enlace. Si no encuentran Kale, entonces reemplacen por espinaca, les quedará […]