Ya me había olvidado lo fácil y delicioso que es hacer un pionono casero. Gracias a mi familia de La Calera que me inspiró para hacer este postre tan rico y el que puedes rellenar con lo que más te guste.
Cómo hacer waffles caseros para engreír a mamá
Por el día de la madre prepara mis Waffles con yogurt Ayer preparé estos waffles con yogurt en el desayuno . Usé yogurt de vainilla pero también puede ser yogurt natural. A algunos waffles les puse frambuesas y a otros chispas de chocolate (directamente en la masa). Quedaron esponjosos por dentro y doraditos por fuera. Es […]
Cómo hacer un postre sin harina y sin leche
Pie de Lúcuma, chocolate, coco, sin harina, sin leche y sin huevo Un poco de nostalgia Esta receta llega a ustedes gracias a Winter’s. Cuando Winter’s me pidió que creara una receta usando su cocoa, sentí nostalgia y muchos recuerdos vinieron a mi mente. Ya les he contado que cuando yo era chica me […]
Nuevo Video – Cómo Preparar Granola de Chocolate
He querido escribir este post hace días, pero a veces la vida te gana, sobre todo cuando tienes hijos chicos y múltiples oficios: chofer, cocinera, profesora, doctora, psicóloga, entrenadora, policía, etc. y recientemente, mi nuevo oficio: ser bloggera acá, en La Espátula Verde. Hace unos días les enseñé a Ahora quiero compartir esta receta, también muy […]
Queque de Frambuesas y Arándanos con Linaza y Aceite de Coco
Queque de frambuesas y arándanos Me llega un mensaje por Whatsapp hace unas semanas atrás, es de mi amiga Ximena Llosa: «Karen me puedes reemplazar en una grabación en el programa Oh Diosas?» Yo, por supuesto, acepté con un sí un poco nervioso, no es fácil estar en un set de televisión, hay algo que tienen […]