Cómo conservar fresas frescas por más tiempo

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Mi técnica para conservar fresas frescas por más tiempo Esta no es una receta, pero te quiero contar mi técnica  para que las fresas se conserven por más tiempo sin enmohecerse  y de paso evitar desperdiciarlas. Odio cuando no han pasado ni dos días de haber comprado fresas y aparece esa pelusa de hongos horrible, ¿te ha […]

Cómo preparar una salsa bolognesa casera

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Salsa Bolgnesa con pavita y zanahoria   Hoy quiero compartir esta receta, salsa bolgnesa (o boloñesa), la que todos debemos saber hacer, ya seas soltero, casado, viudo o divorciado :). Creo que no hay nada más casero y delicioso que una buena pasta con una burbujeante salsa bolognesa hecha en casa por uno mismo. Mi […]

Cómo hacer una Lasaña Vegana sin gluten súper fácil

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lasaña vegana

Ser vegana En este post les cuento cómo hacer una lasaña vegana, pero antes les quiero contar un poco sobre el veganismo. No soy vegana pero les explico un poco sobre este estilo de vida. Ser Vegan o Vegano quiere decir que no se consume ningún producto derivado del reino animal, esto incluye carnes de cualquier […]

Cómo Preparar Panqueques de Plátano sin Harina

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Mis hijos están de vacaciones,  tenemos más tiempo para estar en la cocina y preparar cosas deliciosas, como esta receta de panqueques que tiene como ingrediente estrella a el plátano. Como ya lo mencioné antes, el plátano, para mi, es el rey de todas las frutas, lo verán en muchas de mis recetas, como en […]