Frejoles canario al ajo y romero mega fáciles de hacer

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Cómo hacer frejoles sin ser una experta Frejoles canario al ajo y romero Para no ser una experta, estos frejoles canarios que cociné con ajo y romero me quedaron increíbles. En mi casa no los preparo tanto como quisiera porque no son los favoritos de Sofi, pero cuando yo era chica, en mi casa, se […]

Qué hay en mi congeladora

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Lo que guardo en la congeladora Soy doña congela todo, ya lo he confesado antes. Me siento tranquila sabiendo que siempre puedo improvisar un almuerzo o una cena con tan sólo abrir el congelador. Yo pienso que congelar comida es una forma increíble de conservar alimentos, ya sean frescos o cocidos.  Plan B No pienses […]

Cómo preparar caldo de pollo en casa

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Cómo preparar caldo de pollo en casa Qué importante es saber preparar un buen caldo de pollo en casa. Un caldo de pollo, carne o verduras puede hacer una diferencia abismal en muchas recetas. Proporciona muchísimo sabor y ayuda a que no tengas que agregar tanta sal a las recetas porque de por sí el […]

Salsa de Tomates con Fideos Sin Gluten

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Ya les he comentado acerca de estos fideos de zucchini 100% sin gluten que son deliciosos y muy ligeros para comer, sobre todo si estás tratando de comer más sano y bajo en carbohidratos. Hace poco una amiga me comentó que el pediatra de sus hijos, de 9 y 6 años, le había recomendado reducir […]

Ideas Para Congelar Comida

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Inspírate con estas ideas para congelar comida Cuando era niña, en mi casa vivían muchas personas (mis papás, mi hermana, mi abuelita, mi bisabuelita y las dos hermanas menores de mi mamá y en alguna época algún primo también), siempre había movimiento y la cocina era el núcleo de la casa, donde todos se reunían […]