PASTEL DE CHOCLO CON CARNE Existen muchas formas de preparar pastel de choclo con carne, sin carne, con queso, cebollas caramelizadas, dulce, salado. Esta versión está creada especialmente si lo haces por primera vez, muy fácil. El pastel de choclo lleva el relleno de carne molida, que es muy parecido al relleno del arroz tapado, […]
Prepara dos recetas al mismo tiempo en la multiolla POLLO ORIENTAL CON ARROZ EN MULTIOLLA Con esta receta quiero enseñarte a que puedes preparar dos recetas en la multiolla al mismo tiempo. He preparado arroz con choclo y pollo oriental con piña. El pollo oriental lo hice en el fondo de la multiolla y el […]
Receta para hacer menestrón Esta receta de menestrón estilo peruano (porque hay muchas versiones de esta receta, original de Italia), no lleva ni queso ni leche. Por supuesto que puedes agregarlo al final. Cuéntame qué te pareció. A mi me encantó. MENESTRÓN Para 6-8 personas Ingredientes 1 kilo de pecho de res 1/2 kilo de […]
Guiso de atún con papa casero Este guiso de atún está «on REPEAT» en el menú mensual de mi casa. Se hace a base de atún en conserva, papas, cebolla y pasta de tomate. Aquí te dejo la receta Guiso de atún con papa Rinde para 6 personas Ingredientes 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo […]
Cómo hacer arroz integral a la jardinera con carne Hoy, a pesar de no tener cocina (sigo en remodelación) me lucí con este deliciosoarroz a la jardinera 🍚 🍅🌽🥕🥔🧅 hecho en mi Multiolla Rápida de Oster®. (Esta receta está auspiciada por Oster®. Muchas gracias por hacer que esta receta suceda, gracias por confiar en mi). La […]
Puedes preparar estas 4 recetas en la olla arrocera Hace unos días estuve en una clase de cocina con Luciano Mazzetti (el chef del programa Cocina en un Toque de Movistar TV). En esta clase, Luciano nos demostró que es posible preparar deliciosos platos de comida peruana en una olla arrocera, usando la olla arrocera multiusos […]
Cómo preparar arroz integral El arroz integral es un arroz más natural y con mucha más fibra que el arroz blanco, es un cereal que aporta gran cantidad de nutrientes y muy pocas grasas, no contiene colesterol y es perfecto para quienes llevan una dieta saludable y también para aquellas personas que tienen intolerancia al gluten. Me ha […]