Olluquitos con carne molida ¡Hoy les enseño a preparar esta rica y nutritiva receta de Olluquitos con carne molida! Olluquitos con carne molida Para 4-6 personas Ingredientes 2 cebollas picadas 3 dientes de ajo 1 kilo de olluquito picado 2 papas amarillas picadas 400gramos de carne molida 6 ajíes, sin venas y sin pepas, bien […]
Lo que tienes que saber del Asado Peruano El asado peruano o asado pejerrey, es el mejor corte de carne para preparación en olla porque tiene menos grasa que los otros cortes (asado aguja o asado ruso), este corte es una carne suave y magra, su sabor se ajusta al tipo de aderezo que prepares. […]
El arroz amarillo estilo peruano es nuestra versión a la jardinera que se conoce en muchos lugares. Es delicioso e ideal para usar las verduras de la refrigeradora.
Asado a mi estilo desde EEUU Cuando estás fuera de tu país, extrañas a tu familia, tu comida, tus amigos, todo! El asado es por excelencia, uno de mis platos caseros favoritos y siempre me regresa (en recuerdos) a momentos familiares, almuerzos de domingo, sandwiches en la lonchera, para paseos largos o simplemente la combinación […]
Ketchup Casero con Albóndigas de Carne El ketchup es una de las salsas favoritas de los niños (y de los adultos también!!!) y hay personas que necesitan de «su ketchup» para acompañar y disfrutar muchas comidas, y si no lo tienen o no hay, nada es lo mismo! Unas papitas fritas sin ketchup: impensable en […]