Prepara estos crepes de avena súper fáciles y ricos Hoy vinieron mis sobrinos de visita, y siempre me gusta prepararles cosas ricas (y saludables pero sin que se enteren!). Como llegaron desde muy temprano, preparé para el desayuno estos crepes con avena, ultra rápidos y ricos. Son una versión mucho más ligera que los panqueques […]
Waffles sin azúcar, con avena, plátano y semillas Gracias a mis amigos de Huella Verde por este divertido 🥊reto🥊 que nos propuso a Ximena Llosa, a Paola Chiappina (Di Paola) y a mi (La Espátula Verde) para crear una receta usando su riquísima Avena Mix Skinny Mood, que además de avena, tiene semillas de chia, ajonjolí, linaza y […]
Galletas para deportistas y niños súper activos Mis dos hijos son muy activos y me encanta porque los veo felices, cada uno en lo suyo. Les he preparado estas galletas que tienen avena, germen de trigo, pecanas molidas y chocolate bíter para darles full energía, especialmente en días como hoy. Galletas energéticas Mi hijo hoy […]
Cómo hacer granola salada con parmesano y romero Leí hace unos meses sobre esta nueva tendencia de preparar granola salada en una revista australiana de cocina y me pareció una gran idea, especialmente para darle más sabor y textura a las ensaladas. Después de haber ordenado mi alacena (no dejes de ver el post), y ver que […]
Muy nutritiva y rica, avena con chía y manzana Te dejo esta receta súper rápida para el desayuno, es una avena que se cocina con chía y manzana picada. Me encanta porque te llena de energía. Se endulza con manzana y miel de maple, aunque también puedes endulzar con panela, stevia, miel de abejas, miel de […]
Torta de plátano y yogurt fácil Mi hermana Patty me ha pasado la receta infalible de su torta de plátano y yogurt. Y si les digo infalible es porque ella ya la probó y sus hijos ya la aprobaron, queda riquísima y es la torta que nunca falta en todas sus reuniones de trabajo. Todos los que […]
Cake de zanahoria, naranja y pecanas Si mis maestros de panadería y pastelería me vieran hacer un queque en un procesador de alimentos, es muy probable que me miren con ¨cara de poker¨. Es cierto que no es común utilizarlo para hacer este tipo de masas, pero a mi me resulta muy práctico, cómodo y […]
El título de este post me lo dió mi hija, que ama los panqueques de plátano tanto como los waffles, y ahora que está de vacaciones, está disfrutando los desayunos con todas estas delicias! Panqueques o Waffles es lo que les pregunto a mis hijos estos días que hay más tiempo en las mañanas (o en […]
editado: el sorteo ya terminó, pronto más sorteos como este! El título de este post me lo dió mi hija, que ama los panqueques de plátano tanto como los waffles, y ahora que está de vacaciones, está disfrutando los desayunos con todas estas delicias! Panqueques o Waffles es lo que les pregunto a mis hijos estos […]
Crocante de Manzanas Facilísimo Ahora que empieza a hacer más frío en este lado del mundo (Lima, Perú), provoca mucho un postre dulce y tibiecito como este crocante de manzanas además es facilísimo. Este crocante de manzanas también es una opción muy nutritiva para que lo coman los chicos que se van al colegio o […]