Prepara dos recetas al mismo tiempo en la multiolla

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Prepara dos recetas al mismo tiempo en la multiolla POLLO ORIENTAL CON ARROZ EN MULTIOLLA  Con esta receta quiero enseñarte a que puedes preparar dos recetas en la multiolla al mismo tiempo. He preparado arroz con choclo y pollo oriental con piña. El pollo oriental lo hice en el fondo de la multiolla y el […]

Ingredientes para un arroz con pescado y calamar

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Ingredientes para un arroz con pescado y calamar Este arroz marino llega gracias a A1 Perú. Los ingredientes principales que he usado son filetes de perico congelado y anillas de calamar gigante, productos realmente espectaculares de A1.  Beneficios de los pescados y mariscos congelados Estacionalidad: al congelar los pescados y mariscos, podemos tener acceso a […]

Tacu tacu de alverjita partida 

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Tacu tacu de alverjita partida  Esta es mi versión de Tacu Tacu de alverjita partida casera. Hago exactamente lo mismo con las lentejas, frejoles, pallares y ahora con las alverjitas. Mezclo la menestra con arroz (normalmente del día anterior) y huevos batidos. El huevo ayuda a crear ese efecto tostado del tacu tacu y además agregamos […]

Cómo hacer arroz árabe de coliflor

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ARROZ-ÁRABE-DE-COLIFLOR

Cómo hacer arroz árabe de coliflor Este arroz de coliflor es mi versión del arroz árabe navideño. Esta receta es perfecta para todos, pero especialmente para los que llevan el estilo de alimentación KETO, sin gluten o simplemente quieren comer bajo en carbohidratos. Lo que sí, te prometo que esta es una receta altamente rica, […]

Arroz de Coliflor con Curry

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Arroz de Coliflor con Curry

Arroz de Coliflor con Curry Preparo arroz de coliflor no solo porque es ligero y bajo en carbohidratos, también porque es de-li-cio-so. No necesitas un procesador para hacerlo, pero si lo tienes, úsalo porque se hace muy rápido. También puedes usar el rallador manual, el que usamos para rallar quesos o zanahorias, por el lado […]

Arroz Amarillo con Carne

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Arroz amarillo con carne

El arroz amarillo estilo peruano es nuestra versión a la jardinera que se conoce en muchos lugares. Es delicioso e ideal para usar las verduras de la refrigeradora.

Cómo Preparar Arroz con Leche

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Arroz con leche

Cómo Preparar Arroz con Leche Ayer nos invitaron a comer a la casa de unos amigos aquí en Houston. No quería llegar con las manos vacías, así que con estos pocos ingredientes preparé un delicioso Arroz “dos leches” que lo tuve listo en menos de 30 minutos y quedó simplemente espectacular. Hoy te enseño a […]

¡Cómo hacer arroz integral a la jardinera con curry!

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Receta Arroz Integral a la Jardinera con Curry

¡Cómo hacer arroz integral a la jardinera con curry! Hoy te enseño a preparar esta receta rica, saludable y sencilla de arroz integral a la jardinera con curry! Les dejo la receta para 4-6 personas. Receta de Arroz integral a la jardinera con curry Ingredientes  3 cucharadas de aceite de oliva  1 cebolla finamente picada  […]

Prepara un delicioso pepián de quinua con pollo

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Cómo hacer pepián de quinua con pollo a la olla Aquí te dejo mi receta de pepián de quinua con pollo, otra versión al tradicional pepián de choclo (que es un guiso delicioso hecho con choclo). Estoy segura que será parte de tu menú semanal. Con la quinua, este pepián queda delicioso y súper nutritivo. […]

Arroz con alcachofas, zapallito italiano y pimientos

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Arroz con alcachofas, zapallito italiano y pimientos Arroz con verduras, súper fácil y rápido. ✍︎ Guarda esta receta para que la prepares en cualquier momento. Sírvelo tal cual o como acompañamiento de pescado, pollo o cualquier carne. Cuéntame,  ¿qué otras verduras podrías usar para cocinar este arroz? Arroz con alcachofas, zapallito italiano y pimientos Para […]