La mejor ensalada de mango y palta

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Prepara mi ensalada de mango y palta  El verano es la época perfecta para esta ensalada porque tanto como el mango y la palta están en su punto perfecto.  Preparé esta fresca ensalada para acompañar un salmón al horno (ya luego subo esa receta también). A mi papá y a toda mi tribu les encantó. […]

Lomo de cerdo al sillao y mostaza con camote

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Lomo de cerdo al sillao y mostaza con camote

¡Hola! Les he preparado esta receta de lomo de cerdo al sillao y mostaza con camote, perfecta para el almuerzo. Puede que la receta parezca complicada, pero se hace muy fácil. Les pongo dos opciones para cocinarlo: en una olla regular o la multiolla. Lomo de cerdo al sillao y mostaza con camote Rinde para […]

Cómo preparar arroz con pollo

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Cómo preparar arroz con pollo Receta fácil y rápida de arroz con pollo en la multi-olla Oster.  Nunca me aburriré del arroz con pollo peruano. Es una receta que trasciende en el tiempo, lugar, cocina, utensilios y mucho más.  Esta es mi receta fácil de arroz con pollo y es aún más fácil usando la […]

Lomo Strogonoff sin gluten y sin lácteos

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Lomo Strogonoff sin gluten y sin lácteos El lomo Strogonoff o Stroganoff es un plato de origen ruso, hecho tradicionalmente con carne de res cortada en tiras y acompañado con champiñones y salsa hecha de crema agria (sour cream y/o crema de leche) y lo sirven con papas fritas.  Sin gluten y sin lácteos Esta receta […]

Cómo preparar caldo de pollo fácil y rápido

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Cómo preparar caldo de pollo fácil y rápido Puedes preparar este caldo en olla a presión, multi-olla Oster o en olla regular. Yo he usado mi multi-olla porque simplemente meto todo a la olla y me olvido. Dicen que la sopa o caldo de pollo ayuda a aliviar los síntomas de la gripe. Ahora que […]

Descarga mi recetario: Más allá del desayuno, con Corn Flakes

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Más allá del desayuno, con Corn Flakes Ha sido un placer poder crear y compartir estas recetas utilizando el icónico cereal Corn Flakes de Kellogg’s.  Es un cereal que estuvo presente en muchos desayunos cuando era niña, en ese entonces era inimaginable para mi pensar en todas estas deliciosas recetas que se podían crear, más […]

Risotto cremoso de coliflor con verduras

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Risotto-cremoso-de-coliflor-con-verduras

Prepara un Risotto cremoso de coliflor con verduras Empezamos el año comiendo full verduras. Ya sabes que soy fan de la coliflor en todas sus versiones y el arroz de coliflor es una de mis favoritas. La crema de cashews es el ingrediente secreto para que este risotto de coliflor con verduras salga extra cremoso.  Espero […]

RECETA DE LASAÑA TRADICIONAL CASERA

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Cómo hacer una lasaña tradicional casera con salsa bechamel Esta receta llega gracias a PROMART.  Para variar el pavo de las fiestas de fin de año, te propongo preparar en casa una deliciosa lasaña clásica con salsa bechamel (créeme, recibirás muchos aplausos!).  Esta lasaña es clásica para los almuerzos o comidas familiares, y es también […]