Receta fácil de estofado de pavita

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Receta fácil de estofado de pavita Esta receta de estofado de pavita súper fácil de hacer, la hice en la multiolla rápida, y también se puede hacer en olla regular. Al final de la receta te dejo los tiempos.  ESTOFADO DE PAVITA Para 6 personas  Ingredientes  1 kilo de pechuga de pavita trozada  2 cebollas […]

MealPrep para toda la semana

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MealPrep para toda la semana Para esta técnica de organización, meal-prep, y planificación en la cocina la refrigeradora, los tapers y una buena olla serán tus mejores amigas. Este post llega gracias a Oster. Te enseño mi Meal Prep para toda la semana en mi nueva olla arrocera 10 en 1 con freidora de Aire […]

RECETA DE LASAÑA TRADICIONAL CASERA

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Cómo hacer una lasaña tradicional casera con salsa bechamel Esta receta llega gracias a PROMART.  Para variar el pavo de las fiestas de fin de año, te propongo preparar en casa una deliciosa lasaña clásica con salsa bechamel (créeme, recibirás muchos aplausos!).  Esta lasaña es clásica para los almuerzos o comidas familiares, y es también […]

Galleta gigante de chocolate rellena con fudge 

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Galleta gigante de chocolate rellena con fudge  Para 10-12 personas  Ingredientes  Para el fudge 100 gramos de mantequilla sin sal 1/2 taza de cocoa 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada Para la masa de galleta  200 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 1 1/2 taza de azúcar rubia 1 […]

Cómo hacer alfajores

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Cómo hacer alfajores

Cómo hacer alfajores  Esta receta es deliciosa de la súper capa y talentosa Fran de Mondieu Pastelería . Rinde 50-60 alfajores aprox. de 3.5 cm. de diámetro Ingredientes Masa 200 g de mantequilla sin sal 175 g de harina sin preparar 125 g de maicena 60 g de azúcar en polvo 1 pizca de sal […]

Tipos de Alimentación

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¡Hoy te cuento sobre algunos tipos de alimentación! Hoy te enseño algunos tipos de alimentación. ¿Qué otros estilos de alimentación conoces? Aquí te comparto un poco de todo y respeto cada estilo de alimentación, te cuento que mañana se celebra el Día Mundial de la Alimentación, el mensaje es claro: Nuestras acciones son nuestro futuro. Mejor […]

Todo lo que tienes que saber sobre las especias y condimentos

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Condimentos y Especias

Todo lo que tienes que saber sobre las especias y condimentos En este post recopilo todo lo que tienes que saber sobre las especias y condimentos. Los condimentos son elementos que usamos en la cocina que enriquecen el sabor de las comidas. Las especias son consideradas condimentos y acentúan el aroma de las comidas! Condimentos […]

Mug cake de chocolate

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Mug Cake de Chocolate

Mug Cake de Chocolate ¡Hoy te enseño a preparar este delicioso Mug Cake de Chocolate o en otras palabras una torta preparada en taza y microondas en pocos minutos! Mug Cake de Chocolate Ingredientes  2 1/2 cucharadas de harina de trigo o harina de quinua  2 1/2 cucharadas de Panela  1 cucharada de cacao 1/4 […]

Arroz con Conchas

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Arroz con conchas

Arroz con Conchas Casero ¡Hoy les enseño a preparar un arroz con conchas casero! También puedes usar esta misma receta para hacer arroz con mariscos. Receta para 6-8 personas  Arroz con Conchas Casero Ingredientes  1 cebolla picada en cuadraditos 2 pimientos picados finamente  1 cucharadita de orégano  4 dientes de ajo  1/2 taza de ají […]

Pesto con Queso Cottage

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Pesto con queso cottage

Pesto con Queso Cottage Nunca me cansaré de la albahaca y todo lo que se puede crear con ella. ¿Sabías que PESTO proviene de la palabra genovesa “pestare”, que significa “machacar en un mortero”?  Antes de que se inventaran las licuadoras, procesadores y toda forma de ayuda del mundo moderno, el mortero ha sido y aún […]