Ensalada de palta con aliño balsámico Les quiero contar que hoy preparé una ensalada de palta con aliño balsámico. ¡Simple y perfecta para acompañar cualquier plato! A parte, este aliño balsámico puede acompañar cualquier otra ensalada también. Acá te dejo la receta, ¡que la disfrutes! Para 3-4 personas Ingredientes Aliño 1/2 cucharadita de […]
Tips Para Preparar Fideos de Zucchini Para hacer estos fideos de zucchini debes hacer uso el cortador de Konstar que debes poseer si más verduras quieres comer…. Es un utensilio muy sencillo. Es útil para cortar verduras en forma de tallarín. Ayuda a que no te aburras y hace las verduras más churras. Es el regalo […]
Pollo a la cazadora al horno (Pollo alla cacciatora) con camote Esta receta me salió de pura casualidad, debo confesar. La congeladora me falló y todo se descongeló. Salsa de tomate y presas de pollo tenía ahí, aunque hubiera deseado tener ají. Saqué mi sartén de hierro fundido, lancé todo, parecía que el plato estuviera servido. Lo […]
Tallarines de zanahorias orientales Te enseño a preparar tallarines de zanahorias orientales. ¿Con qué los acompañarías? DATO: El cortador que usé es de @konstarlineadecocina (lo puedes pedir por su página web) y mi sartén de hierro fundido es de @flambee.peru (https://pe.flambee.shop/) de la marca @lodgecastiron. ¡Aquí te dejo la receta, es espectacular y facilísima! Tallarines de zanahorias orientales Para 3-4 […]
Cuéntame qué te parecieron mis ravioles y comparte con tus amigos que aman las pastas en todas sus versiones, formas y sabores.
Saltado de Pollo «Come más verduras» ¡Hoy les enseño a preparar esta rica y fácil receta de saltado de pollo! Cuéntame que otras verduras le agregarías. ¡Recuerden que al final de la receta hay un video tutorial! Saltado de Pollo «Come más verduras» Para 4-6 personas Ingredientes 1 pechuga de pollo, sin piel, cortada en […]
Arroz de Coliflor con Curry Preparo arroz de coliflor no solo porque es ligero y bajo en carbohidratos, también porque es de-li-cio-so. No necesitas un procesador para hacerlo, pero si lo tienes, úsalo porque se hace muy rápido. También puedes usar el rallador manual, el que usamos para rallar quesos o zanahorias, por el lado […]
Olluquitos con carne molida ¡Hoy les enseño a preparar esta rica y nutritiva receta de Olluquitos con carne molida! Olluquitos con carne molida Para 4-6 personas Ingredientes 2 cebollas picadas 3 dientes de ajo 1 kilo de olluquito picado 2 papas amarillas picadas 400gramos de carne molida 6 ajíes, sin venas y sin pepas, bien […]
Papa Rellena en Freidora de Aire Masa cremosa de papa, rellena con una mezcla de cebolla, ajo, tomate, carne y pedacitos de huevo duro, suave por dentro y crocante por fuera. Así es como me quedan mis papas rellenas en la freidora de aire, que por supuesto, puedes usar esta misma receta y freír las […]
Burritos con Atún y Mayonesa Casera ¡Hoy te enseño a preparar estos deliciosos Burrritos con Atún! Idea para el regreso a clases y para cualquier momento del día. El nuevo juguete en mi cocina y ayudante estrella a donde vaya es el procesador manual de KONSTAR. He preparado estos burritos de atún con mayonesa casera […]