Cómo hacer una lasaña tradicional casera con salsa bechamel Esta receta llega gracias a PROMART. Para variar el pavo de las fiestas de fin de año, te propongo preparar en casa una deliciosa lasaña clásica con salsa bechamel (créeme, recibirás muchos aplausos!). Esta lasaña es clásica para los almuerzos o comidas familiares, y es también […]
Chaufa de coliflor o Colichaufa Siempre me están pidiendo opciones para la comida, que sean ligeras para comer de noche y creo que este Chaufa de coliflor o Colichaufa calza perfecto. Me dijeron que si lo hacía con aceite de coco, era un KETO CHAUFA. Espero que te guste la receta. Otros nombres para el chaufa. […]
Tacu tacu de alverjita partida Esta es mi versión de Tacu Tacu de alverjita partida casera. Hago exactamente lo mismo con las lentejas, frejoles, pallares y ahora con las alverjitas. Mezclo la menestra con arroz (normalmente del día anterior) y huevos batidos. El huevo ayuda a crear ese efecto tostado del tacu tacu y además agregamos […]
Cómo hacer arroz árabe de coliflor Este arroz de coliflor es mi versión del arroz árabe navideño. Esta receta es perfecta para todos, pero especialmente para los que llevan el estilo de alimentación KETO, sin gluten o simplemente quieren comer bajo en carbohidratos. Lo que sí, te prometo que esta es una receta altamente rica, […]
Tres ensaladas navideñas Siempre en busca de acompañamientos deliciosos para la mesa de Navidad, aquí te dejo estas tres ensaladas que preparé en el taller navideño de Stella Maris. Las tres ensaladas son súper simples de hacer y los aliños también. Inclusive puedes tener los aliños hechos desde la noche anterior. Estoy segura que cada […]
Lomo de cerdo al pisco y romero con manzanas y zanahorias Esta vez el pisco no se fue para el pisco sour sino para cocinar este delicioso lomo de cerdo a la olla con manzana y zanahoria. Durante el proceso de preparación, los aromas de Navidad invaden mi casa. Aquí te dejo la receta del […]
La pasta con queso feta que se hizo viral PASTA CON QUESO FETA AL HORNO QUE SE HIZO VIRAL ¡Cremosa y mega fácil de hacer! Ya hice esta pasta con queso feta varias veces, y es para volverse locos. Ahora entiendo porque se volvió viral hace unas semanas atrás. Sólo he probado hacerla con queso […]
CAMOTE AL HORNO CON NARANJA Y MIEL Nada huele más a Navidad que unos deliciosos camotes al horno con aromas a naranja, miel y canela. Esta receta la vi en uno de mis blogs favoritos Feel Good Foodie y se veía tan simple y rica, que tenía que probarla. Lo que más me gusta de los […]
Cómo hacer Cordon Bleu al horno con Corn Flakes de Kellogg’s Esta receta llega gracias a mi familia de Kellogg’s. El Cordon Bleu de pollo es un clásico y esta es mi versión al horno con Corn Flakes de Kellogg’s. Además, si prendes el horno, aprovecha y acompaña este pollito con verduras asadas como brócoli, […]
Cómo hacer un Pastel de poro con atún Prepara este delicioso pastel de poro con atún súper fácil y rápido Este pastel de poro con atún es muy similar a un quiche de poro sin masa. Es una versión de pastel más ligera, perfecta para esta época del año. Además es una buena opción para […]