National Chocolate Chip Day

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Chocolate Chip Cookies

National Chocolate Chip Day  ¿Sabías que el 4 de agosto se celebra en Estados Unidos el Día Nacional del Chocolate Chip? Aquí te dejo una receta súper fácil y rápida.  AMO ESTAS GALLETAS, porque se hacen con ingredientes muy simples y el resultado es SIEMPRE delicioso.  Si eres fan de estas galletas, aquí te dejo […]

QUEQUE DE ZANAHORIA, COCO Y AVENA

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QUEQUE DE ZANAHORIA, COCO Y AVENA Este fin de semana prepara este delicioso queque de zanahorias #sinharina con coco y avena. Guarda la receta para que la prepares siempre! QUEQUE DE ZANAHORIA, COCO Y AVENA Ingredientes 4 tazas de harina de avena (licuar o procesar la avena hasta volverla harina) 2 cucharaditas de polvo de hornear 2 […]

Ideas y pasos para organizar una lonchera saludable

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Ideas y pasos para organizar una lonchera saludable Hace poco me invitaron a dar una charla sobre loncheras, un tema que siempre es un tema. Pero yo les quiero contar, desde mi experiencia, que no tiene que serlo. No nos compliquemos, a veces las mamás por ponernos creativas, cometemos algunos errores, recuerden que a veces […]

Galletas integrales caseras con chispas de chocolate y kiwicha pop

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Preparara estas galletas caseras, con chispas de chocolate y kiwicha pop  Adonde lleve estas galletas de chocolate y kiwicha pop, siempre se acaban en el menor tiempo posible. Son un éxito con los chicos (y los grandes), les encanta la textura, las chispas de chocolate y el lindo contraste que hace la kiwicha pop que […]

Queque de plátano con harina de almendras y algarrobina

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Queque de plátano saludable y fácil  En mi casa nunca faltan plátanos, así como nunca faltan huevos ni leche, son ingredientes fundamentales. Creo que cada familia los tiene. Por ejemplo, una amiga me dice que en su casa nunca puede faltar el café (en la mía igual) y el pan. Esta receta la saqué de […]

Galletas de avena y mantequilla de maní fáciles y saludables

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Cómo hacer galletas de avena y mantequilla de maní Finalmente tengo 15 minutos para sentarme a escribir esta receta buenaza de galletas con mantequilla de maní que han sido un éxito en mis «Stories de Instagram», porque son súper fáciles de hacer y saludables!  Galletas Ideales para deportistas y para toda la familia La mantequilla […]

Crepes de avena

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Prepara estos crepes de avena súper fáciles y ricos  Hoy vinieron mis sobrinos de visita, y siempre me gusta prepararles cosas ricas (y saludables pero sin que se enteren!). Como llegaron desde muy temprano, preparé para el desayuno estos crepes con avena, ultra rápidos y ricos. Son una versión mucho más ligera que los panqueques […]

Bizcocho de chocolate y plátano #2

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El mejor bizcocho de chocolate Esta es otra versión del bizcocho de chocolate y plátano #1, está hecho sólo con yogurt y en un molde más pequeño, usando la mitad de ingredientes que usé en el #1, para que veas qué versátil y sencillo es de hacer. Me encanta por es muy casero y con […]

Bizcocho de chocolate y plátano bajo en grasa #1

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Bizcocho de chocolate húmedo muy fácil  Estoy segura que en estos días de frío, lo que más se te antoja es comer cosas con chocolate, como un rico chocolate caliente (aquí te dejo mi receta para un chocolate caliente súper «espesito» y «chocolatozo»). Este bizcocho lo he preparado en un molde grande rectangular, y tengo […]

Brownies y galletas de chocolate con harina de arroz

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Brownies hechos con harina de arroz, una opción sin gluten   Seguro que debes haber visto harina de arroz en la sección de productos saludables en el supermercado, o tal vez en las tiendas saludables o en las eco ferias. Aquí te dejo una receta buenaza para hacer brownies con harina de arroz (que también pueden ser galletas […]