Lentejas estofadas con pimientos, tomate y romero

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Lentejas estofadas con pimientos, tomate y romero   Lentejas para el menú de la semana  ¡Esta es una excelente opción en tu menú semanal! Esta rica combinación de lentejas estofadas con pimientos, tomate y romero no solo es deliciosa sino que también es saludable. ¡Sin gluten y muy nutritiva! zonas azules o Blue Zones Esta […]

Cómo hacer galletas de semillas sin gluten

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Las galletas de semillas son deliciosas, nutritivas y fáciles de hacer, además son una excelente opción para quienes buscan alternativas saludables y libres de gluten. Pruébalas!

Ensalada de palta con aliño balsámico

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ensaladadepaltaconaliñobalsamico

Ensalada de palta con aliño balsámico Les quiero contar que hoy preparé una ensalada de palta con aliño balsámico.  ¡Simple y perfecta para acompañar cualquier plato! A parte, este aliño balsámico puede acompañar cualquier otra ensalada también. Acá te dejo la receta, ¡que la disfrutes!     Para 3-4 personas Ingredientes Aliño 1/2 cucharadita de […]

Fideos de Zucchini

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Fideos de Zucchini

Tips Para Preparar Fideos de Zucchini Para hacer estos fideos de zucchini debes hacer uso el cortador de Konstar que debes poseer si más verduras quieres comer…. Es un utensilio muy sencillo. Es útil para cortar verduras en forma de tallarín. Ayuda a que no te aburras y hace las verduras más churras. Es el regalo […]

Chía con Avena y fresas

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Chia con Avena

Chía con Avena ¡Hoy les comparto esta receta de chía con avena! Nunca me aburriré de la avena y más aún si vale la pena, para comenzar el día con energía y también con mucha alegría. ¡Esta versión tiene chía y fresas, que está llena de sorpresas! ¡No se olviden que al final de esta […]

Ensalada de Pepino, Cebolla y Yogurt Natural

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Ensalada de Pepino

Ensalada de Pepino, Cebolla y Yogurt Natural Para variar la lechuga y el tomate, aquí te dejo esta receta muy rica y refrescante! Comparte con tus amigos que aman las ensaladas en todas las temporadas, haga frío o calor, ¡lo importante es el sabor! Disfruta y guarda la receta porque estoy segura será tu salvación. […]

Tallarines de zanahorias orientales

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Tallarines de Zanahoria

Tallarines de zanahorias orientales  Te enseño a preparar tallarines de zanahorias orientales. ¿Con qué los acompañarías? DATO: El cortador que usé es de @konstarlineadecocina (lo puedes pedir por su página web) y mi sartén de hierro fundido es de @flambee.peru (https://pe.flambee.shop/) de la marca @lodgecastiron. ¡Aquí te dejo la receta, es espectacular y facilísima! Tallarines de zanahorias orientales  Para 3-4 […]

Avena con Manzana y Chia

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Avena con Manzana y Chia

Avena con Manzana y Chia Hoy te enseño a preparar avena con manzana y chia. Es un snack saludable perfecto y súper rico para comer a la hora del desayuno! Recuerda que puedes decorar y servir con otras frutas, yogurt entre otros ingredientes que te encanten. ¡Al final de esta receta les dejo un video tutorial!   […]

Arroz de Coliflor con Curry

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Arroz de Coliflor con Curry

Arroz de Coliflor con Curry Preparo arroz de coliflor no solo porque es ligero y bajo en carbohidratos, también porque es de-li-cio-so. No necesitas un procesador para hacerlo, pero si lo tienes, úsalo porque se hace muy rápido. También puedes usar el rallador manual, el que usamos para rallar quesos o zanahorias, por el lado […]

Olluquitos con carne molida

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Olluquitos con carne molida

Olluquitos con carne molida ¡Hoy les enseño a preparar esta rica y nutritiva receta de Olluquitos con carne molida! Olluquitos con carne molida Para 4-6 personas Ingredientes  2 cebollas picadas  3 dientes de ajo  1 kilo de olluquito picado  2 papas amarillas picadas  400gramos de carne molida  6 ajíes, sin venas y sin pepas, bien […]