Queque de naranja con chispas de chocolate Este es el queque ideal para tener hecho para la lonchera escolar. Es un queque de naranja hecho en casa y con el toque perfecto de chispas de chocolate! Ingredientes 1 cucharada de mantequilla para engrasar el molde 1 taza de leche fresca el jugo de medio limón […]
CÓMO HACER CHOCOLATE CALIENTE NAVIDEÑO Prepara mi chocolate caliente especito Me encanta el chocolate caliente bien “especito”. Así es el chocolate que mi mamá siempre ha hecho y me parece lo mejor del universo. Algunos tips para el chocolate caliente Usa una buena tableta de chocolate para taza, que sea 100% puro cacao. La canela […]
Cómo hacer avena al horno con chocolate ¡Hoy les voy a enseñar esta avena al horno con chocolate! Esta receta que es un desayuno y a la vez puede ser un postre. Es una avena horneada con dulces plátanos maduros, linaza, cocoa y leche (se puede usar también leche vegetal). Sartén de hierro fundido o […]
Un postre que sin duda, será el favorito en Halloween!
Te invito a preparar este postre hecho con fruta fresca y crujientes Corn Flakes de Kellogg’s.
Inspirada por la famosa crema volteada del restaurante COSME de James Berckemeyer @jamesberckemeyer preparé esta versión de crema volteada que queda muy cremosa, se prepara usando sólo las yemas del huevo.
Receta de Torta de Trufa Si la vida te da berenjenas, entonces hacemos Torta de Trufa de Chocolate. Te cuento la historia de esta torta: me trajeron un costal de berenjenas recién cosechadas, regalé a mi mamá, mi hermana y mi suegra. Preparé lasaña de berenjenas, paté de berenjenas, milanesa de berenjenas, albóndigas de berenjenas y […]
brownies con quinua en Multi-Olla rápida de Oster Para hacer esta receta en horno tradicional, no es necesario poner platina, tampoco agua. Se hornea como un brownie normal, en 350F por aprox 20-25 minutos o hasta que esté cocido y suave al tacto. BROWNIES CON QUINUA Para 6 personas Ingredientes 1 taza de quinua cocida […]
receta galleta gigante de chocolate rellena con fudge Comenzó el invierno en este lado del mundo. Seguimos quedándonos en casa. Cocinando en casa. Haciendo postres en casa. Y este fin de semana preparamos este invento de galleta de chocolate relleno con fudge de chocolate (si, más chocolate). Receta para take over En este post te […]
Cómo hacer Helados caseros de crema con chocolate crocante Estos helados caseros los hicimos con Sofi. Muy sencillos de preparar, son unas paletas de chocolate crocante, que se parecen a los «jets» o «magnums» que son tan ricos. Lo que más me gusta de esta versión son los pocos ingredientes que se necesitan para lograr un […]
Bizcocho de chocolate húmedo muy fácil Estoy segura que en estos días de frío, lo que más se te antoja es comer cosas con chocolate, como un rico chocolate caliente (aquí te dejo mi receta para un chocolate caliente súper «espesito» y «chocolatozo»). Este bizcocho lo he preparado en un molde grande rectangular, y tengo […]