Fideos de Zucchini

Tips Para Preparar Fideos de Zucchini

Para hacer estos fideos de zucchini debes hacer uso el cortador de Konstar que debes poseer si más verduras quieres comer….

Es un utensilio muy sencillo. Es útil para cortar verduras en forma de tallarín. Ayuda a que no te aburras y hace las verduras más churras. Es el regalo perfecto para quien le tengas afecto, también es útil, bonito y saber cocinar no es requisito. La marca de esta maravilla se llama @konstarenlacocina. ¡Recuerden que al final de esta publicación esta el video tutorial!

Tips para hacer fideos de Zucchini

Elige el zucchini que esté firme.
Puedes comerlo pelado o sin pelar.
Espolvorear con 1/2 cucharadita de sal por zucchini para que suelte el agua. No es necesario enjuagar.
Calcula 1 zucchini mediano por persona.
Se saltean con un poco de aceite hasta que estén dorados, aprox.10 minutos.
Se conserva en la refrigeradora, crudo, por 3 días.
La receta de la salsa Bolognesa está en mi blog.