Dos recetas caseras: Ají de pollo con quinua y pastel de papa y zanahoria con relleno de carne Estas recetas llegan gracias a Nadú, con quien estoy trabajando para enseñarles lo prácticos que son sus productos para cocinar cuando tenemos poco tiempo. He preparado ají de pollo con quinua (usando el pollo deshilachado de Nadú) y […]
Arroz a la jardinera Esta receta es ideal para usar todas las verduras que han quedado en la refrigeradora de la semana anterior, y aprovechar alguna carne de la parrilla que se pueda reutilizar, por ejemplo: un lomito, chancho o pollo (yo usé un corte de picaña). Con este arroz a la jardinera, un lunes, […]
Hoy les enseño a preparar una lasagna sin horno Esta receta llega gracias a Nadú, que con motivo del día del Padre, que es este domingo, hemos creado este festín de pastas usando sus deliciosas salsas listas. Esta lasagna sin horno, fue hecha en sartén, y he usado la salsa bolognesa y la salsa Alfredo […]
17 ideas para cocinar y comer más beterraga Confieso que la betarraga nunca ha sido mi favorita, pero bien preparada o bien “escondida” realmente me sorprende. En estos tiempos que debemos tener nuestras defensas y sistema inmune bien fortalecidos, es muy importante ponerle atención a ciertos alimentos. He estado investigando que la betarraga más allá de […]
3 platos deliciosos estilo Chifa que preparé usando las salsas de Nadú Esta receta está auspiciada por NADÚ. Les dejo el video completo aquí en mi Instagram TV (IGTV). Mucha gente me pidió que vuelva a compartir este delicioso buffet. Y estoy feliz de poder compartir y trabajar con una marca que me gusta mucho, no […]
Preparara este Pollo oriental a la olla con verduras de la refrigeradora Hay 3 razones porque disfruto hacer este tipo de recetas: Puedo usar las verduras que ya están viejitas. Puedo incluir en un solo plato, varias raciones de las verduras que necesito consumir en el día. El color de las verduras le dan un […]
receta galleta gigante de chocolate rellena con fudge Comenzó el invierno en este lado del mundo. Seguimos quedándonos en casa. Cocinando en casa. Haciendo postres en casa. Y este fin de semana preparamos este invento de galleta de chocolate relleno con fudge de chocolate (si, más chocolate). Receta para take over En este post te […]