Llegó el día del lanzamiento de mi coleccionable! estoy muy emocionada de recibir sus fotos, gracias por mandarlas y contarme que ya lo compraron! son lo máximo! Cuando me fui de viaje a San Francisco, compré algunos regalitos para ustedes, uno de ellos la maquina para hacer fideos con verduras que tanto me gusta, de […]
Ahora sí les cuento lo que estuve haciendo todo el mes de octubre, la razón por la que estuve un poco ausente estas semanas. No saben cómo extrañaba escribir y compartir con ustedes. Me contactaron de la Editorial Septiembre, la editorial del Grupo La República, para contarme que querían sacar un NUEVO coleccionable con recetas utilizando SUPERALIMENTOS, […]
Crema volteada con leche de almendras Quiero compartir con ustedes esta receta que venía dando vueltas en mi cabeza por meses. Quería probar hacer esta alternativa, la leche de almendras me fascina y la crema volteada es uno de mis postres favoritos en todo el mundo mundial (en otros países se le conoce a la […]
Cómo hacer waffles con harina integral y leche de coco Esta semana he estado trabajando FULL en un lindo proyecto editorial, que ya les voy a contar muy pronto, pero ha consumido mi tiempo totalmente y no he podido preparar muchas cosas para a mis hijos (como a ellos les gusta o como a mi […]
Prepara un delicioso batido helado de lúcuma en menos de 5 minutos «Tía, tenemos hambreeeee!» es la frase que me dicen los amigos de mis hijos cuando llegan a mi casa. «Y el postre???», creo que ellos piensan que mi casa es una pastelería donde siempre hay brownies, queques, etc. porque mis hijos se encargan […]
Ensalada de fideos de pepino, zanahoria, pollo y papa Esta ensalada de pepino, zanahoria y rábanos quedó buenaza. Obviamente no es necesario cortar las verduras en esta forma, pero creo que es más divertido comer verduras así, para variar un poco de la ensalada tradicional. Además se ve linda y original. Imaginen un bowl lleno de […]
Nutella hecha en casa No hay mucho que decir acerca de esta cremosa mantequilla de avellanas, chocolate y maca, ya que se parece mucho a la amada “Nutella” pero esta versión es más saludable y además, casera. Te aconsejo que hagas doble receta, porque una no dura mucho y estoy segura que será uno de los snacks […]
Ahora que estuve en San Francisco, pude darme una vuelta por Costco, que en una tienda tipo Makro acá en Perú, en donde se puede comprar productos para el hogar, electro, libros, comida, menaje, etc. a precios por volúmen. Pero además se caracteriza por tener productos de consumo populares o «trendy» a precios mucho mejores […]
San Francisco es el paraíso si te gustan las tiendas de cocina y la comida fresca, local y orgánica. Todas las tiendas están cerca, puedes caminar de un lugar a otro mientras que disfrutas de esta maravillosa ciudad. Algunas personas se alocan por los zapatos, otras por las carteras o la ropa! Yo adoro las […]
Les cuento que estuve de viaje, el seguidor «number 1» de La Espátula Verde me llevó a San Francisco en un viaje de «investigación de mercado», qué tal? Obviamente ya se imaginarán que este «seguidor» que no le gusta ni las fotos ni los videos es mi querido esposo! Algún día lo convenceré de hacer un video […]