Pastel de carne molida hecha en casa

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Pastel de carne molida hecha en casa con la Oster Xpert Series Tengo esta receta de pastel de carne hace mucho tiempo, creo desde la época que vivía en San Francisco. El meatloaf (como le dicen allá) es un plato muy rico y fácil de hacer, y está dentro de la categoría de comida confortable […]

Paso a paso arroz navideño con tomate y choclo

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Fácil de hacer, arroz navideño Esta receta de arroz con tomate y choclo, me la enseñó Vicky, una amiga de Chipre, gran cocinera que cocina como los dioses griegos y yo te voy a mostrar paso a paso como se prepara.  Me parece que este arroz es perfecto para servirlo en la mesa de Navidad. […]

Cómo preparar un pastel de acelga sin masa

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pastel de acelga sin masa

Pastel de acelga sin masa Preparar un pastel del acelga sin masa es muy fácil y resulta más ligero que su versión original. No sólo es delicioso, también es muy nutritivo y saludable. Tiene acelgas, muchas acelgas, poro y romero para darle más sabor, queso y yogurt griego  (chequea este post: cómo hacer yogurt casero) […]

Cómo hacer un pollo al horno perfecto

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Cómo hacer un pollo al horno perfecto Estoy orgullosísima de mi receta de pollo al horno y por eso quiero compartirla con ustedes. No tienen que esperar que sea una ocasión especial para prepararlo, ya que se adereza en menos de 15 minutos y mientras que se cocina en el horno, pueden hacer otras cosas, como […]

Arroz Veggie al Horno

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Lo he preparado con mis verduras favoritas, amo la alcachofa, los zucchinis y los champiñones! Todas estas delicias mezcladas con arroz con choclo y mozarella, en el horno hasta que todo se dore y los sabores se integren… se van a morir lo rico que sale! Y sobre todo muy fácil de hacer!  Primero lo […]