Piqueo rápido y simple
En menos de 5 minutos
Este piqueo rápido y simple no tiene mayor ciencia, es un piqueo ideal cuando te cae alguna visita inesperada o no tienes mucho tiempo de preparar algo.
Piqueo saludable y bonito
Picas el queso, en este caso es queso fresco andino que es un poco más salado, en cubos pequeños y se pone la mermelada de aguaymanto (o la que tengas en la refri) en un recipiente, pero como todo entra por los ojos, usa un bonito plato y acomódalo de tal manera que se vea que está hecho con mucho cariño (eso es lo más importante!).
Piqueo para grandes y niños
Este piqueo rápido y muy simple de hacer, voló en una reunión que hizo hace poco mi hermana en su casa, donde hubo un montón de personas. A todos le encantó, grandes y chicos, la combinación del salado del queso con lo dulce de la mermelada, y no tomó ni 5 minutos hacerlo!
Otras mermeladas que puedes usar:
- mermelada de ají
- mermelada de rococo
- mermelada de cebollas caramelizadas
- mermelada de sauco
- mermelada de higos
- mermelada de naranja
- mermelada de arándanos
- etc.
Una idea para que la pongan en práctica en cualquier ocasión. Si buscas más ideas de piqueos, otra opción podría ser un pastel de coliflor o soufflé de verduras cortado en mini porciones. Queda súper rico!
