Helado de Lúcuma 100% Natural y Casero

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Ésta es una idea más que una receta, ya que las cantidades las puedes ir decidiendo a medida que vas haciendo y probado, pero les quería contar que esta versión del helado de lúcuma es un ÉXITO total y rotundo, se hace en poquísimo tiempo usando fruta congelada y a mis hijos les fascina. Cuando […]

Sorteo – Yogurt Maker de Blanik

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Lo prometido es deuda, ya llegó, ya está aquí!! Voy a sortear un practiquísimo Yogurt Maker de la marca Blanik, para preparar un delicioso yogurt con un sabor y textura increíble, puedes hacer hasta un litro de yogurt y todo hecho en casa. Inclusive es ideal para involucrar a los chicos a que ellos mismos lo […]

Extracto de Apio

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Extracto de apio detox para después de varias semanas de comilonas  Ya sé que el título de esta receta no es de lo más alentador y ni provocativo (de chica odiaba el apio con todo mi ser, así que entiendo perfecto a los que están pensando: “extracto de apio???? – no way!!!”), pero les cuento que […]

Mayonesa casera de Yogurt

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Mayonesa casera Ayer preparé esta mayonesa de yogurt con ely quedó tan rica como una mayonesa de verdad!  Casi siempre mis ensaladas las acompaño con un aliño de aceite de oliva, vinagre balsámico, orégano, sal y pimienta, pero, confieso que las lechugas cubiertas de esta cremosa mayonesa de yogurt saben más deliciosas! Le puse un cuartito de […]

Nuevo Video – Cómo Preparar Granola de Chocolate

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He querido escribir este post hace días, pero a veces la vida te gana, sobre todo cuando tienes hijos chicos y múltiples oficios: chofer, cocinera, profesora, doctora, psicóloga, entrenadora, policía, etc. y recientemente, mi nuevo oficio: ser bloggera acá, en La Espátula Verde. Hace unos días les enseñé a Ahora quiero compartir esta receta, también muy […]